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《今天你吃了吗》

102 咖喱饭
帮她也有条件,天天央求杜三妞研究几个新鲜的菜,留到她回门那天做给亲戚朋友吃。

    京城食材有限,杜三妞纵然是巧妇也无能为力,何况她上辈子是职业女性。

    “我们去大眼那里看看?”卫若兮不死心,“大眼的老乡上个月回来,一准带来很多咱们这边没有的东西。”顿了顿,“嫂子,你若跟我去,我教你做衣服。”

    九月中旬,天气变冷,家里每个人都添两套厚衣服,杜三妞有三套,其中一套正是小姑子卫若兮做的。

    杜三妞给她婆婆请按时,见婆婆给公公做衣服,回到自个的小院里就想给卫若怀做衣服,可是她不会。又不好意思向身边的丫鬟婆子请教,一听卫若兮的话,心中暗喜,不动声色地说:“好吧。”

    西域人大眼见杜三妞过来,把老乡运来的东西摆出来。杜三妞忍不住打个喷嚏,“什么东西味道这么呛?”

    “做菜的调料。”大眼说。

    卫若兮一听,“大嫂!”

    “得得得,我知道了。”杜三妞捂着鼻子正要过去,余光撇到身边的东西,猛地睁大眼,“这是什么?”

    “小茴香籽啊。”卫若兮扭头一看,“咱家院里就有,嫂子没看到?”

    “我,我看见小茴香了。”杜三妞不想承认,“可是没想到小茴香籽也能当调料。”话音落下,听到一声轻笑,卫若兮循声看去,大眼的婆娘?

    包着头巾的妇人忙说:“大小姐说错了,这是孜然,比茴香籽小一点,我们烤肉的时候喜欢用这个。”

    “有什么区别吗?茴香籽也能炖肉。”卫若兮不解。

    “回家试试不就知道了。”杜三妞问:“能给我称半斤吗?”

    妇人说:“几十斤呢,足够少夫人的。”说着话就去找秤。

    杜三妞发现了孜然,不由自主地认真起来。等她和卫若兮回去时,买了一大包调料,又拐去街上卖香料的铺子。

    卫若兮直勾勾盯着她,“嫂子,你买这么多还买,我们得吃到明年这个时候。”小心回到家母亲数落你。

    “用到年底就不错了。”杜三妞正回想咖喱粉怎么做,没发现她话里有话。到家就吩咐孙婆子把她买的调料干炒熟,又交代她们把调料磨成粉。

    卫若兮见孙婆子往调料粉里加糯米粉,下意识往周围看,见母亲没过来,偷偷吩咐小丫鬟去门口守着,以防她母亲过来的时候正好碰到嫂子的新菜失败。

    杜三妞见她一副如临大敌的样子,心下好笑,真想告诉她,只做个咖喱饭,其他的照旧。不过,难得见她这么紧张,便由着她误会。

    与此同时,得知儿媳妇今日出门,卫夫人早早坐在饭厅外的抄手游廊下。看到丫鬟端着碟子鱼贯而入,卫夫人还十分矜持的等儿媳妇请她,才起身去屋里。 166阅读网

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