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《红楼之老实人当家》

233 幻梦


    王桂枝倒觉得她可爱,把她抱到自己膝上对着她的小耳朵道,“以后每天在你的菜单上写一道你喜欢的菜好不好?”

    小姑娘立马就开心了,她乐嗔嗔点头,“我可以自己写吗?”

    “行啊。”王桂枝对小孩子充满了耐心,比以前要吃什么还要自己做,她如今不过是说句话,这也太便宜了。

    贾政微努了下嘴,干脆转过眼神看向贾母。

    最后一道汤上了之后,胜者果然是李古年,虽然他也不过只多了两枝花。

    贾母最后定下菜单,“宫里的筳宴有六等,我们不能过第六等二两二钱六分,每桌宴席只能最多只能开销一两六钱。”她拿茶水清了清口,信口便讲来,“四干果选蜂蜜花生、核桃粘、奶白枣宝、双色软糖;四蜜饯选银杏、樱桃、瓜条、红果;点心就金钱卷、栗子糕、芙蓉糕、花盏龙眼;前菜四品,疆无字红白双拼、二龙戏珠、芝麻鱼跟松鹤延年;热炒四道,野鸭桃仁丁、沙舟踏翠、龙抱凤蛋、陈皮兔肉;烤烧两道,挂炉烤鸭、麻仁鹿肉串;汤两道……最后是长寿龙须面,百寿桃。”说来也奇怪,她这样安排着,竟觉得格外有意思起来。

    “十人一桌,不要过于铺张浪费,就这样办吧!”

    李古年手里捏着花,脸上的笑容如同旁边绽放的菊花。

    而等大家都散了,王桂枝回到自己院里子,还是一一招见了李古年、冯刀跟秦大娘。

    “李师傅,您都这把年龄了,一身技艺精湛,儿子孙子也争气,难道就不想让他们更有出息吗?再说一碗水能端平,您可不止三碗水了吧。手心手背都是肉,到时候您选谁呢?您想想看,除了主管着我们贾家的厨房,还想不想在我开的酒店里用李家菜占一席之地呢?”

    说完端茶送客让冯刀进来。

    “冯师傅,贾府会品菜的人十个手指头都数得上,我看你极会察言观色,□□徒弟也十分拿手,这次输也不过输在李古年更懂得烧老太太喜欢的菜。但你想没想过,再多收几个徒弟,除了能在贾府炒菜,也换到外面去别人炒菜尝尝呢?”没等冯刀立马就同意,便也端了茶,“我不想听到言不由衷的话,到时候你想反悔也是不可能的,你好好回去想想吧。”()

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