伏季休渔，这是经国家有关部门批准、由渔业行政主管部门组织实施的保护渔业资源的一种制度。它规定某些作业在每年的一定时间、一定水域不得从事捕捞作业。因该制度所确定的休渔时间处于每年的三伏季节，所以又称伏季休渔。

    渔夫捕鱼每年都有几个休鱼期，为的是让鱼儿繁衍生息，待得晚点打得更多更肥的鱼。这个期间，渔夫可以休息，晒晒鱼干，与家人多聚聚，与知己好友好好吹吹牛皮。捕鱼期到了，渔夫再也没有闲淡的工作，每日辛苦，在大海上飘荡，海风撕裂了皮肤，渔网挂破了双手。但是他们仍然坚韧着坚持。因为他们知道，一年之中，只有这几个月的收获，如果懒惰，一年的生活将会萧条破败。