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《我乃路易十四》

第三百七十章  哈布斯堡的公主们
��”他含蓄地示意道:“强壮,青春与悠长的生命谁不喜欢呢,但最恶劣的影响很快就出现了,就像你们看到的,狼人的血会让人变得狂暴,吸血鬼的血会让人变得疯癫……”他摊开双手:“要不然,现在您们与我们的位置就要调换一下了。”

    维萨里咳嗽了一声。

    ***

    上次有读者不太明白为什么腓特烈会给香肠剥皮——我在这里度娘一下。

    那种香肠叫做慕尼黑或是巴伐利亚白肠,由小牛肉、猪背油、烟熏猪肉和洋葱碎、欧芹、豆蔻等调料混合制成,讲究一些的还会加入烤小牛头皮。

    白肠和法兰克福香肠相似,一般在热盐水中烫熟,需要剔去肠衣后蘸着略带甜味的黄芥末一同食用,再搭配扭结饼(Brezel)和白啤便是一顿地道的南德早餐。制作香肠时脂肪的选用比瘦肉考究,通常选用猪背油,优点是气味清淡,同时硬度足够且融点高,在室温搅碎时脂肪不会融化,冷食时也不会有颗粒感或呈糊状。

    我在彩蛋章放了一张白肠的图……大家,应该都吃过晚饭了吧……1603370318

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