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《硬核厨爸》

第967章 大煮干丝,鸡火虾火(第一更,求订阅)
被送走了。

    凯瑟琳三个人也是开始进行着打扫。

    尽管他们对这边的情况很好奇,但依旧还是先把手上的工作给完成。

    冯一帆跟在岳父身后,又一次来到了楼上,并且推门进入到楼上的包间里。

    看到苏锦荣和冯一帆进门,张老和祝老都是满脸期待。

    张老问:“应该是那道菜吧?”

    祝老也是期待不已。

    苏锦荣向前让了一步,冯一帆揭开盖子,将托盘里的菜端上桌。

    苏锦荣同时说:“大煮干丝。”

    见到菜品上桌,其他几位老人倒是都没有觉得有什么特别,包括冯建东和卢翠玲也都是并不觉得这道菜有什么特别之处?

    但是庄道忠却很激动,同样张老和祝老也是一直盯着看。

    庄道忠认真看了看说:“是,是苏师兄的大煮干丝啊,虾火和鸡火在一盘当中呈现出来,锦荣你们真是有心啊。”

    听庄道忠说,包间里的几位老人同样是很好奇,不明白大煮干丝会有什么不同?

    庄道忠又给出了解释:“大煮干丝里,实际上会分为《鸡火煮干丝》和《虾火煮干丝》两种。

    你们看这边点缀着虾仁,便是《虾火煮干丝》。

    另一边是鸡丝在上呈现出来,就是《鸡火煮干丝》。”

    听完了介绍,在场的老人们也都是惊异不已。

    杨小溪爷爷忍不住说:“我在淮城这么多年,吃过挺多大煮干丝,还真的是第一次听说这样一种说法啊。”

    苏锦荣笑着说:“现在很多馆子确实不讲究这些,但今天我还是要还原我父亲的做法。”

    冯一帆跟着说:“请各位品尝吧。”

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