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《餐饮大佬》

第十八章 此一时彼一时
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    2000年9月25日,星期一。

    中午收摊之后,柳下惠的金手指面板,就变成了这样。

    从9月3日开始正式出摊,至今二十二天半,总利润终于破万了!

    其实,如果不是中途出现了一些波折,遇到了恶性竞争的刘强,那利润破万的日子,起码能够提前两天完成。

    如今,空闲的属性点,已经有两点了,不过柳下惠仍然没有加点的意思。

    10%的质量属性加成,对于柳下惠来说已经够用了,加到30%也起不到什么作用,反倒会影响后续的计划。

    因为30%的质量属性加成,没办法把饲料鸡的质量提升到能够跟伪土鸡相比的程度,也没办法把伪土鸡的质量提升到能够跟农村土鸡相比的程度。

    根据柳下惠的推测,想要把饲料鸡的质量提升到堪比伪土鸡的程度,至少要把质量属性加到80%以上才有希望。

    所以为了保持现状,柳下惠才忍住没有给鸡的质量属性加点。

    ……

    吃过午饭后,柳下惠便拿钱去存到卡里,一般超过两千块钱,他就去存一次,不会留太多现金在身上。

    存完钱回去的路上,柳下惠心里琢磨着,今天已经25号了,从1号开学算起,已经有三个多星期没有去过三叔家了,这多少有些不符合常理。

    再过几天就到国庆了,到时不管怎么说都应该去一趟三叔家才行。

    至于是否要跟三叔摊牌,就要见机行事了。

    还有,如今白切鸡的生意已经逐渐稳定,但柳下惠并不满足于现状,打算继续在鸡的身上做文章,看看能不能再找出一条稳定的财路来。

    比如说,涉足夜宵,搞个麻辣鸡煲啥的。

    这个想法,柳下惠在创业之前就有了,当时他就很想搞夜宵的。

    毕竟,白州县的夜宵,那是出了名的红火,其中主打田螺的夜宵摊起码占据了县城的半壁江山,剩下的是烧烤、粉、粥之类的。

    而麻辣鸡煲,整个白州县至今还没出现过。

    如果开这么一家夜宵摊的话,可以说是蝎子拉屎……独(毒)一份。

    当然,这个想法,也就柳下惠敢想,其他人是万万不敢想的。

    因为麻辣风味,在现在这个年代,白州县还真的非常罕见,反正柳下惠是没见过。

    众所周知,两广是吃不得辣的,粤省那边还好,外来人口多,全国各地的风味,在粤省都有不小的受众。

    可桂省这边就不行了,因为经济落后,外来人口较少,尤其是白州县这种县城,几乎没有什么外来人口,所以这边清一色都是偏清淡的本地风味。

    在这种情况下,没几个生意人会选择经营麻辣口味的。

    这个年代可以做的生意太多了,没必要去冒这个风险。

    但柳下惠就不一样了,他可是这座县城发展的亲历者之一,后世县城中如重庆火锅、川湘风味之类的餐馆如春笋般崛起,在县城收获了大批粉丝。

    所以,柳下惠根本不用担心会没有客源。

    唯一有些头痛的是,柳下惠缺人手,或者说,缺能让他信得过的人手!

    毕竟白天要出摊卖白切鸡,晚上要经营夜宵摊,柳下惠一个人是真的忙不过来。

    除非能找多一个像同志一样能让他信任的人,替他出摊卖白切鸡,那样他就可以抽出空来经营夜宵摊了。

    这又回到原点了。

    当初为了开拓南城市场,柳下惠亲自回去把好朋友官春志给请了过来,如今再次缺人手了,他还能请谁来帮忙呢?

    一直回到出租屋,柳下惠
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