五代史籍《新五代史·汉臣传·史弘肇》中已有相关记载，其玩法多样，除常见的猜拳外，也包括类似“石头、剪刀、布”的简单拳法。
唐代《全唐诗》卷八七九有《招手令》诗描述其手势：“亚其虎膺（谓手掌），曲其松根（谓指节）。
以蹲鸱间虎膺之下（蹲鸱，大指也），以钩戟差玉柱之旁（钩戟，头指；玉柱，中指也）。
潜虬阔玉柱三分（潜虬，无名指也），奇兵阔潜虬一寸（奇兵，小指也）。
死其三洛（谓搔其腕也），生其五峰（通呼五指也）。”
手势令作为酒令的一种，据说其历史可追溯至汉朝。
而在大明朝，手势令自然也推陈出新，特别是魏广德直接把后世划拳的手法融入其中，更加简单直接。
猜拳，已经是大明酒场上最常见的项目，也是魏广德最为熟悉的娱乐活动。
就算醉意上头，他也能随便和身边女子嬉笑着赌上两把。
斟满酒水的酒杯就在眼前，魏广德忽然有些不想喝了，于是说道：“这杯酒，就请杜姑娘带我喝下吧。”
听到他的话，端着酒杯的女子只是一愣，随即笑道：“老爷，奴家给你斟的酒，你真不喝？”
“不喝了，再喝就得你们抬着我出去了。”
魏广德说笑道。
“魏老爷不喝，你们就端过去请杜姑娘喝好了。”
旁边的江治捋动胡须，刚才的酒水洒了不少在胡子上，让他觉得很不舒服。
“正是，听说杜姑娘要随范公子回松江，我等也算是给杜姑娘践行。”
张科看向纱幔后若隐若现的女子身影，笑着说道。
“是啊，姑娘去了松江，这京城，怕是再难听到如此美娇的词曲了，实在是人生一大憾事。”
魏广德说着，就冲端酒杯的女子挥挥手，让她端进去。
纱幔后，杜薇杜姑娘起身，抱着琵琶向室外魏广德等人深鞠一躬，说道：“小女子谢老爷赏。
早些年颇受各位老爷照顾，小女子感激不尽，在这儿为几位老爷再弹唱一曲以表谢意。”
说话间，酒杯送进去，杜薇喝下酒水后又坐下，手指开始拨动琴弦。UC小说网_m.shukugu.com