慢吃菜，琢磨着回头跟七表爷好好说说人家的地方特色。
而对于吃食堂的燕然等人来说，蒋师傅的手艺虽好，偶尔尝尝别的也算换个口味嘛！
“哇！居然是糖醋猪蹄，不知怎么做的，竟然一点儿也不肥腻啊！”
“乔乔尝这个！不知道咱们那儿吃不吃的惯？好吃的话，回头让蒋师傅也做一下。”
桌上年轻人居多，此刻叽叽喳喳聊起了菜，领导听在耳中，心头也是万分满意：
“不愧是专家，真有眼光！这就是咱这儿的特色，里边只放了甜醋，没有什么别的乱七八糟的佐料……”
“这个尖椒特别辣！用来炒酱配锅炕馍……”
“还有这个，选那肉质肥厚的辣椒在锅里慢慢烘着，再把老皮撕掉……”
白云县的人颇能吃辣，这满桌菜里有大半都带着辣味。
但好在宋檀家的辣椒，真吃起来比这个还要够劲儿呢！
那青椒牛肉酱做时，搅拌机一运作，整个厂房外头都是呛人的味道。
大家一边儿流哈喇子，一边儿又馋，吃辣的能力多多少少也都有点。
而乔乔跟随着领导的介绍，一样一样尝着，表现得颇给面子。
一桌人瞅着她那样一副真诚小孩儿的模样，吃东西不怎么言语，却品尝得很细致，心里也是高高兴兴的。
这顿饭没有酒水，只有领导让上的本地老葡萄酿的甜酒，度数才不到 6°：
“尝尝这个，这个当饮料喝好喝的，没有酒味儿。”
咦？
宋檀来了兴趣。
陆川也尝了尝，同时低声道：“口感更接近于饮料，真挺好的。我妈有几年特别沉迷这个，每年都要花大价钱买葡萄，还要买酿酒桶……”
至于成果嘛，实在不提也罢，反正最后搅合进堆肥桶里发酵肥料去了，倒也不算浪费。
宋檀也尝了味道，说不上多惊艳，但就这个适口性来说，应该跟普遍大江南北的果x橙差不多啊。
区别在于，这个葡萄的味道很是香浓，倒颇有一种怀旧感。
见他们喜欢，领导心里也只有高兴的份儿：
“这老品种的葡萄早熟，现在镇上种的不多，酒也是才酿的。喜欢的话，明天我收拾收拾，给咱们多带几桶回去尝尝！”
宋檀却好奇：“这个葡萄酒味道真挺不错的，保质期长不长？怎么没有开发成饮料？”
说起这个，领导就尴尬了。
他是来接手烂摊子的，接手之前，也不知道村里的葡萄酿酒能这么合适啊！
不过话又说回来，前一位领导张罗着更换品种，也不是没有说法——
这老品种葡萄颗粒大，果实熟了之后很软，而且爱掉。
产量小的话，本地自己消化消化倒也不愁。
可产量一大，外地没法儿运输，超市也不爱上这种动辄就叽里咕噜掉一地的、看起来就软烂不新鲜的葡萄。
什么东西好，但运不出这个镇子，那又有什么用呢？
但谁也没想到，就这种本地葡萄，家庭食堂的老板每年整上一些熟过头的果子来发酵葡萄酒，竟然次次都能成功，而且口感还当真不赖！
如今再问起开发饮料……
唉！
领导都要抬不起头了。
之前让种阳光玫瑰，现在又说老品种的开发饮料有市场——不光朝令夕改，还两三年一个说法！
可植物种植，是需要成本和周期的啊！农民的心也经不起这样折腾。
真真是阴差阳错，如今责任都在自己肩膀上了。
不过，他倒也没有搪塞眼前这群人，只是诚恳说道：
“这种葡萄酒
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