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《宋檀记事》

1804.大丰老板的养殖难
着,每天消耗的草料都是成本。

    还影响下一批牛入栏。

    其中麻烦,没养过的是压根儿不晓得的。

    多个朋友多条路,回头人家要是能多介绍一下,每斤多 5毛,那也是多呀!

    老板神情认真,工人们卸车也利索,送炭,接过对方递来的一瓶矿泉水,此刻想了想,也认真回答:

    “我们家品种有好几个,本地黄牛养得多些,还有就是西门塔尔杂交,今年又多了几头安格斯,说是这个肉好。”

    老板沉吟一阵,这跟自家的还是不一样的。他们家会稍微倾向夏洛来牛一些,这个牛出栏快。

    还有西门塔尔本土杂交牛,跟利木赞本土杂交……

    他还在琢磨着对方为什么养的都是些新手爱养的牛,就听宋檀还在继续回答下一个问题——

    “配种是请了专家联络好种源,回来人工配的,贵,但是好。”

    这种大型畜牧,不人工配的话,那就要长途跋涉,十分不利牛的生长。

    而且人工配种早在上世纪六七十年代国内就已经很成熟了,因而如今正是主流。

    有宋教授介绍的种源把关,贵是贵,生下的那个牛犊子也真是壮实。

    随后她又跟着说下一句:

    “吃粗料的话肯定是要精加工的,我们家牛挑食,还有专门的专家指导,牛吃东西也尽量均衡。青贮、干料、精料,还有营养素,这些都搭配着在吃。”

    牛是瘤胃,青贮又偏酸,虽然对动物来说很好吃,可未免也太单一了。

    吃的时间久了,难免也会有些胃酸、拉稀,或者钙磷不平衡等各种问题。

    总之,养殖也有大学问,一点不能大意的。

    而老板顿了顿,也一个一个消化着这些回答。心中又对这白净漂亮的姑娘大为改观——

    年纪轻轻的,虽然不是干活的料,但显然对家里的事儿很上心嘛。你看,这说得头头是道。

    讲话也诚恳。

    回答得多周到啊!

    这么一想,他心中顿时又热情两分。

    这种一个一个问题挨着回答的习惯,纯粹是乔乔跟陆川都是这个习惯,耳濡目染的,宋檀也学上了。

    至于说最后一个关于去年行情的问题……

    这个宋檀就没法子了:“我们家牛是有固定的合作商的,价钱一般波动不大,偏高。”

    这话一说,老板顿时嫉妒得心都酸酸的。

    固定合作商?价钱还偏高?

    他们这固定合作商,哪次谈价格不是死命往下压呀?怎么差距这么大?

    “偏高是多少啊?”

    要是有个参考,他下回也跟人家提提价。

    宋檀沉默了。

    大丰老板一看,赶紧又叹气:

    “你不知道,这两年行情差得很,我这牛一年养下来,心都操碎了,本儿也投进去了,最后出栏一看,有时候还好险亏啊!”

    搞这个养殖,提心吊胆的,但让他干别的吧,这都投入进来了,又不舍得转行。

    再说了,做生不如做熟啊!

    基于以上种种,对方讲话也十分恳切:“姑娘,你都有固定合作的了,证明你家牛肉品质不错,那人家盯品质的,我这只能算是中等,也不能跟你抢是不是?”

    “你有个啥价,说出来也给咱参考参考。我给你再打个 8折嘛!哦对了,我这儿还有个养殖群,回头拉你进来啊!”

    哦,养殖群倒是可以有。

    宋檀赶紧又把陈溪的微信推过去:

    “这是我们那儿负责牧场的人的联系方式——至于价格,叔,那真是没啥参考的,咱走的不是一个赛道。”

    她这是

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