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《东京1997之阳泉酒家》

第4章 麻婆豆腐
讳:“我知道许多关于你的事迹……”

    “你如何为蓝皮肤的人工作,在某个星球上你如何帮助橙色皮肤的人,你为紫皮肤的人做了许多事……只有一种肤色你从不曾关心——黑人!”

    这一幕成为美国漫画史上最经典的画面之一。

    老黑人的苦难与沧桑、绿灯侠的歉疚与无奈,在DC漫画家尼尔·亚当斯那高度写实的风格下被刻画得淋漓尽致。这是超级英雄首次因社会问题而质疑自己。

    这本漫画是信长鸠,通过一位夕张市的进出口贸易商,去年高价收购的,最近到手里。

    …………

    信长鸠属于那种发散性的思维,他喜欢在思考事情、制作料理的时候,看漫画、电视、动画片、小说等等。

    “可以再试验一下。让名人来吃料理,也许可以比馒头邪道,更高效的提升熟练度。”

    信长鸠准备验证一下自己的推测。

    相比于前世网络小说中,那种超人工智能的系统,信长鸠的系统明显更落后,一切都要自己进行探索。

    他开始制作阳泉酒家,经典员工餐菜品。

    信长鸠将豆腐切成方块备着,接着起锅烧水,水开下豆腐,加少许盐去腥……

    起锅烧油炙锅,油热倒出,加冷油下入牛肉沫炒酥,炒熟至枣红色。

    因为火候没有控制住,牛肉沫炒的有点焦黑……

    接着,开始转小火,加上几粒花椒、辣椒油来焙香……

    加入清水,烧开后加入豆腐。

    信长鸠发现水放少量,接着又补了一次清水……

    额……清水又倒多了……再弄些豆腐……

    …………

    受制于熟练度较低,信长鸠做起来很生疏,不断出错,出菜速度迟缓,耽误了很多时间。

    出锅前,信长鸠又用勺子在锅里来回怼。怼了几下,豆腐全都四分五裂,惨不忍睹。

    这个时候,信长鸠才想起来,应该用勺背推。

    “叮!勉勉强强的麻婆豆腐。”

    终于,出锅装入烧热石锅,撒花椒面,勉勉强强的把菜品制作完成了。

    …………

    正要投喂给武藤泰山,却听到系统提示音。

    “叮!武藤泰山吃饱了。馒头料理还是感到有些单调……”

    信长鸠的出菜速度,还是慢了。

    武藤泰山已经给出了“食客评价”。

    …………

    每位客人吃完料理,信长鸠都会通过脑海中的系统,收获“食客评价”。

    餐厅内,武藤泰山已经吃完馒头和榨菜,喝了一杯热麦茶,买单离开。

    …………

    “吃饱了”

    是一个不好不坏的中立评价。

    在武藤泰山和“蒸馒头”的相性,降至“没有效果”的低适匹配度。

    这种负面情况下。

    靠着熟练度从“无与伦比”提升至“所向披靡”的味道提升。

    最终拉回一个中立食客评价。

    根据信长鸠这些年的料理经验。

    这是一次含金量比较高的食客体验。

    …………………………

    最终,这份“勉勉强强的麻婆豆腐”作为工作午餐。信长鸠准备用来当馒头的配菜吃。

    这份麻婆豆腐是一个失败的作品。

    好好的一碗麻婆豆腐,让你做得是既没有色泽又没有麻辣,失败!

    豆腐全都碎块,还不如用刀剁剁,失败!

    清水加多了,没鲜香味,失败!

    牛肉沫又焦焦糊糊,黑漆漆,失败中的失败!

    最惨的就是花椒,根本没有先焙再碾

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