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《岳父朱棣,迎娶毁容郡主我乐麻了》

第一百四十三章 连我徒弟都不如!盐商们的富裕!
得不会输就是了

    “笔试开始,请各位饕鬄品尝!”

    店里的伙计,先是将八大铲的食材用小碗,分给了在场的富商们。

    这免费的东西,不吃白不吃啊。

    而且这肯定是八大铲用尽实力做出来的。

    端上来的东坡肉,色、香、味俱佳。

    是八大铲慢火,少水,多酒,用最好的黄酒和熟练的火候炖出来的。

    富商们细细品尝,旋即一个个眼睛都眯起来了。

    果然比平日里吃到的东坡肉味道更绝,肉质软而不烂,入口即化,绝味!

    “好!好吃!这比平日里还好吃两分,八大铲平日里你偷懒了啊。”

    “嗯还是熟悉的味道,这酒香味让人回甘。”

    “别说肉了,就是这汤汁味道鲜美,下饭啊。”

    众人赞不绝口,其中一个商人丝毫不顾及形象,连汤汁都填的一干二净。

    见到此景,八大铲咧嘴一笑,感觉自己赢定了。

    这东坡肉可是他的拿手好菜,怎么可能会输呢?

    “不好,该不会输了吧”

    朱高燧有些紧张了,心说这八大铲是不是隐藏实力了,刚才他们吃的东坡肉没有发挥全部实力,现在火力全开了?

    李逍看出来了朱高燧的紧张,拍了拍他的肩膀道:“;安排上那按我说的,加料了吗?”

    朱高燧点头,“加了,对了姐夫,加的是什么东西哦?你怎么这有自信,我都有些担心。”

    李逍笑了笑,小声道:“加了就赢定了,给你的是鸡精,任何菜肴加了鸡精,味道都能提升一倍以上。”

    嘶!

    几人倒吸凉气。

    这鸡精这么神奇,任何菜肴味道提升一倍以上?

    这样说来,比试赢定了!

    “好了,现在品尝这位小兄弟的东坡肉。”

    醉仙楼掌柜看到在场人的反应,觉得胜券在握了,挥手让人上第二道菜。

    一道道装着东坡肉的小碟子端上了各位富商的桌上。

    “这东坡肉卖相倒是也可以啊,就是不知道味道如何。”

    一名大盐商看着眼前的东坡肉道。

    另一名盐商道:“菜肴讲究色香味俱全,对于我们顶尖饕客而言,其中味最为关键,不能只看外。味道才是最关键的。”

    “那就尝尝?”

    于是乎,众人纷纷开始动筷子。

    李逍的东坡肉,其实用的几乎也是那个八大铲的方法,毕竟是历史上传下来的。

    但不同的是,李逍的东坡肉,加了冰糖。

    东坡肉好不好吃,靠的就是这一手甜口。

    而八大铲加的则是昂贵的糖霜,糖霜在大明售价很贵,上好的糖霜得卖五两银子一两,如同黄金一样贵重!

    还是他的糖霜,还不是普通的糖霜。

    是八大铲秘制的糖霜,这糖霜比市面上的糖霜甜度还要甜三成。

    这也是他东坡肉好吃的其中一个缘故。

    只可惜,他碰上了李逍这个怪物。

    李逍的冰糖,跟糖霜的甜度根本不是一个级别的,一个天上,一个地下。

    另外,东坡肉还讲究用酒来调味。

    八大铲用的是极品的花雕酒。

    而朱高燧用的酒,是李逍给他的是系统出品的顶级黄酒,工艺是更为先进的工艺,酒度数也高很多。

    别说古代的酒更好喝,李逍早就分别尝试过了。

    古代无论是何等美酒,跟未来的酒没得比。

    古代的酿酒技术的确很发达,但跟未来的好酒相比,那的确是差远了,就纯净度一块,根本比不上。

    

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