专家,说设备没有问题。”
“设备没有问题,然后我就找了一个老师傅,对方说是发酵出了问题。”
“这不,过来找找你们单位的专家。”
陈恭好奇的问了句:“现在不都是计算机设备检测吗?”
肖红军冷笑一声:“计算机能把控啥啊?”
“他是能知道啤酒味道哪儿不对?”
“还是能知道发酵工艺哪儿出问题了?”
“时代不一样了好吗?”
“那些冰冷的计算机,只能把控好温度和压力参数一类的调节,的确是能确保生产工艺的要求。”
“但是,酒这种东西,最重要的是口感。”
“酵母,才是啤酒酿造中的魔法师!”
陈恭听完之后,没有否认。
的确如此。
喝啤酒一般都知道麦芽度。
但其实,在啤酒的酿造工艺里,酵母才是这个中间过程的魔法师。
它能把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。
这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。
“也得亏我们的品酒师水平高。”
“一下子发现了问题。”
“要不然,这新厂区的产品马上就去河北呢,差点吃了亏。”
陈恭听完之后,问了句。
“你带样品了没有?”
肖红军点头:“已经送过去了。”
“不过,我估计今天出不来结果。”
“晚上还说陪你吃个饭呢。”
“算了,我就见见你。”
“没啥事儿。”
“对了,你宿舍能煮饺子吧?”
陈恭点了点头:“能。”
“不过……我陪你去实验室看看吧。”
“你找的专家是谁呀?”
肖红军一听这话,顿时乐了:“咋地?”
“这你的地盘,你说话好使?”
“人家院长好吗?”
“切……”
陈恭顿时笑了笑:“走吧,我带你上去看看,你来都来了,不上去,能死心了?”
肖红军见陈恭这副架势,顿时好奇的看了一眼陈恭。
“你能上去?”
说完之后,肖红军坐正身体,忽然反应过来。
陈恭点了点头,掏出了通行证:“可以的,我是实验室的成员。”
“正好闲的没事,我带你去看看?”
听见陈恭的话,肖红军也是来了兴致,笑着拍了拍陈恭肩膀:“可以啊,小子!”
“从下学习成绩就好。”
“果然来了大学,都是学霸!”
“哎呦,看来……你可得好好感谢感谢我。”
“没想到,我竟然还有培养孩子的天赋呢。”
“你仔细想想,从小到大,是不是我辅导你写作业?督促你做功课?”
陈恭笑着说了句:“那我可得谢谢您啊!”
“在网吧给我安排个包间,在酒吧给我安排个卡座,就是为了让我写作业?”
“看来,我得去姥爷家,好好谢谢您了。”
肖红军顿时乐了:“这话以后再说。”
说话间,肖红军带着陈恭下了车,朝着生化实验楼走去。
陈恭刷卡之后,果然打开了大门。
肖红军见状,忽然犹豫了一下。
“对了,我跟你进去,不会影响你吧?”
“带着外人去实验室,是不是不太好?”
-->>(第3/8页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)