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《做医生,没必要太正常》

第十六章:场面太大,不敢看!
盘里,最好的。”

    秦学海提起肉,放在嘴里,顿时感觉质地松软,虽然称不上入口即化,但是却饱满无比,无论是口感还是香味,都十分好。

    果然比起刚才的好吃了很多!

    “没错!”

    “这块肉,真的好吃!”

    “小陈,你这是……怎么做到的?”

    陈恭笑了笑:“比例!”

    “这是我结合组织学和烹饪技巧,分析出来的。”

    “肌肉分为肌纤维、肌膜、肌原纤维、肌浆组成。”

    “肌纤维越细,肉越嫩,而肌膜是由蛋白质和脂质组成,具有很好的韧性,因而要承受肌纤维的伸长和收缩。”

    “而肌浆则富含肌红蛋白、细胞核、高尔基体、肌糖原及其代谢产物和无机盐类等。”

    “一块肉若是想要做到丝滑娇嫩细腻,需要做到脂肪和肌浆的结合……”

    “你刚才吃的那一块,就是这个比例。”

    “学术上没有专业名词,我把这个比例称之为:肥羊公式。”

    “我大一的时候,专门自己做过这个课题。”

    “论文还在呢,只是没有发表。”

    “我觉得,吃货这个词,应该是一个专业的职业名词,需对食材组织学有充分了解,还需要对于烹饪技巧有足够认识。”

    “目前,我已经研究出来了肥羊公式、肥牛公式、猪头肉公式……”

    听见陈恭的话,这时候,饭桌再次陷入了沉默之中。

    大家看着陈恭的眼神,逐渐怪异起来。

    陈恭忍不住好奇问了句:“这不是很正常吗?”

    “就跟我们背单词要总结出最佳记忆曲线。”

    “睡觉要分析出最佳睡眠周期。”

    “……”

    “这些不都是很正常的事情吗?”

    几人听完,似乎有点被洗脑了一样?

    正常吗?

    杨晓东忽然感觉,他不配出现在餐桌上?

    秦歌看了一眼杨晓东,顿时也产生了这种感觉!

    没错!

    他们对视一眼,忽然感觉对于人是不是应该吃饭这件事儿,有点不自信了?

    按照陈恭这种思维,他们甚至感觉,活在这个世界上好累。

    吃饭得琢磨公式?

    得考虑发表几篇论文?

    好家伙!

    杨晓东原本还有一种来自于魔都的优越感,可是看到陈恭之后,他有一种错觉:生而为人,我很遗憾!

    陆陆续续……

    当九个人对视一眼之后,杨晓东终于打消了自己这个顾虑。

    这绝对不是自己的问题!

    分明是……陈恭不正常?

    对!

    肯定是!

    忽然,不知道谁切了一声。

    “行了,来,喝一杯!”

    “什么公式不公式的,做人,难得糊涂!”

    “对!对!对!”

    “难得糊涂!”

    “干杯!”

    “干了这杯酒。”

    ……

    很快,陈恭的话就被舌尖上的味蕾给征服了。

    正如牛津大学研究表明,美食的刺激和味蕾的变化,会刺激人体分泌一种叫做“遗忘激素”的物质,可以让人短时间内感觉开心,忘记疲惫……

    陈恭吃的也很开心。

    唯独有些尴尬的是,每当他夹一块菜的时候,总会有人跟他抢。

    而且,“抢劫”成功之后,还会挑衅的看陈恭一眼。

    似乎在说……

    你不是很会挑吗?

    会挑有个屁用。

    -->>(第3/11页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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