看,得月楼。“这呀,是苏州最有名的酒楼了,创于前朝嘉靖年间,到苏州不来吃得月楼的松鼠鳜鱼,可算是白来了。”璃嫣一边拉着胤禩往里走,一边解释到,心里却在想,松鼠鳜鱼还是松鹤楼的好吃啊……可惜乾隆二年才开店,自己恐怕是没那个命吃到了。
上了二楼,找了个临窗的位置坐下,璃嫣连菜谱都没看,直接叫来了小二:“清蒸白鱼、盐水白虾、银鱼炒蛋,糖醋排骨,嗯……再来个香菇菜心,对了对了,松鼠鳜鱼一定不能忘记。”
“哟,客官真会点,都是咱们店的招牌菜,这太湖三白是今个儿早上刚送来的,还活泛着呢。”
“嫣儿,没想到你对苏州这么熟悉?”
“呃……书自有黄金屋,书中自有江南物啊,来之前不得先了解下江南风物?”璃嫣赶紧支吾过去,装作望着窗外,从二楼的窗户能看见不远处的虎丘塔,三百年后得月楼早已搬到了闹市区,而虎丘塔附近也是高楼林立,再也不得此等视野此等美景了。
不一会,菜上齐了,璃嫣知道弄蕊也惦念着家乡菜的味道,便让她也入座一起吃,见胤禩点了点头,弄蕊才扭捏地坐下了。一阵大快朵颐之后,璃嫣觉得自己真的是“油嘴滑舌”了,而胤禩只是每样菜沾了一筷子便不再动箸,只是若有所思地看着窗外人流如织的山塘街。不一会,胤禩向身边的常林吩咐了几句,常林便匆匆去了。璃嫣心下好奇,不过被心思全被眼前一桌佳肴所吸引,无心旁笃。
“咳咳,”璃嫣清了清嗓子,“弄蕊,这松鼠鳜鱼做得还真地道,甜酸酥脆,比起杭州的西湖醋鱼有过之而无不及,是吧?”
“小姐说得是。”
“还有啊,这香菇菜心,这香菇、这菜心、这汤汁,真是……”说着一脸满是陶醉的表情,完了又鼓了鼓腮帮子,“可惜在咱家,从来都不放糖。”对璃嫣来说,这甜味不仅仅是甜味,而是家乡的味道。
说着恋恋不舍地放下筷子,看着胤禩。胤禩见她吃的心满意足的样子,只是摇头苦笑。
“怎么了?不吃的话一会可该饿了,哦,不过不要紧,方才买了好多点心。”璃嫣顺手拿起一个蟹壳黄,递给胤禩。
“我算是知道这空气为什么会是甜的了。”胤禩摇手不接,苏州的所有吃食在他看来实在是甜的难以入口,有的还又甜又酸,简直是打翻了糖罐头醋瓶子,不知道璃嫣是怎么吃得下去的,还吃的那么开心。
璃嫣见他一副无奈的表情,不由笑道:“这个可是我特地给你买的,不吃我可生气了啊。”
“是是,遵命。”胤禩接过璃嫣手里的蟹壳黄,皱褶眉头勉强咬了一口,却忽然如蒙大赦一般,竟然是咸的?
璃嫣心下好笑,知道胤禩吃不惯苏帮菜的口味,便起身和老板嘀咕了一阵,下楼去了。好一会,璃嫣才回来,手里的托盘放着四色菜式,一道秘制酥皮虾,一道银杏炒酱瓜,一道茼蒿拌羊肝还有一道皇坛子。
胤禩一脸茫然地看着璃嫣,璃嫣则故意严肃的说:“八大公子,你那些个上八珍、下八珍、三套碗小女子是实在无能为力了,就着些,好容易找到了材料,将就一下吧?”
“嫣儿,你刚才就是……”
“不然你以为我干什么去了?我可是亲自下厨的哦,不好吃也要都吃光。”璃嫣一边让人把桌上的什么太湖三白、松鼠鳜鱼收了下去,一边摆上了手里的菜。
“你呀,还有什么手艺是我没见过的?”胤禩宠溺地笑着,大口吃了起来,大概是真的饿了。
“饺子在下,一会就好了。”璃嫣看了看袖口,拍净上面的面粉,“多吃点,我也不能总去抢人家的厨房吧?”
胤禩一边品着一边看着璃嫣,璃嫣的手艺真的不错,味道比起宫里的也未必有差,而且这么短的时
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