为市舶司水师。
各类装备、给养、军饷全都是刘凌发放的。
还有他们岛上的那些老弱，也都被刘凌安排到了蓬莱附近的地域安顿。
所以一直以来蒋莺都对刘凌颇为感激，有段时间还想着请他吃顿饭。
可见刘凌一天天忙的要死，便也没说出来。
如今，刘凌突然要走，蒋莺心中确实空落落的。
看着眼前的略显慌乱的姑娘，刘凌爽朗的拍了拍她的肩膀说道：“放心，我走之前会安排好一切的，在新的市舶司主事任命之前，我说话还是算数的。”
“若我回京之后，朝廷有别的任命，我也会尽量帮忙安顿你们，若实在过的不如意，我也能想办法将你们调去其他地方。”
“总之一切安心，天塌不下来。”
说罢，刘凌便向着港口的方向大步离去。
蒋莺回头看着他离开的背影，眉头越皱越紧。
……
匆匆来到海边港口，只见在港口的一处角落，已经有不少装卸工人在卸货了。
而他们所卸的货品也不是别的，正是刘凌之前所订购的甘蔗。
看到刘凌，正在安排卸货事宜的沈秀赶忙走了过来：“刘大人，许久不见啊！”
刘凌笑着道：“许久不见，沈大掌柜！”
简单寒暄两句之后，沈秀便直奔主题的指着那些甘蔗道：“刘大人，这些东西我全都给你运来了，咱们也是该商量商量精盐的事情了吧！”
刘凌微微一笑，说道：“放心，定不会亏待于你的，这样，一百斤甘蔗换三斤精盐怎么样？”
在南方甘蔗这玩意不值钱，一两银子能买上一大片的甘蔗地，成本几乎可以忽略。
而且甘蔗这玩意很压秤，一百斤甘蔗也就一二十根的样子。
沈秀这次前来带了足足二十条船的甘蔗，算下来一条船怎么也有十万斤。
全部换成精盐的话也有六七万斤的精盐，若运回去全部售卖掉便是数万两银子的进项。
这还不算他们回程的时候，搭载的其他货物。
所以在听到这个换购价格之后，沈秀的脸上堆满了笑意：“如此便多谢刘大人了！”
刘凌脸上的笑意也很浓，他客气道：“好说好说！总不能白承你人情吧！”
又是一番客套之后，刘凌便将陈寿拉了过来，和沈秀对接生意，而他自己则来到了自己早就修建好的作坊之中。
在这里，有着一座用水为动力的石磙，正不停的旋转。
而石磙下方，便是一根根粗壮的甘蔗。
“怎么样，榨出来汁水了没有？”
几名工匠看到刘凌之后，赶忙道：“回大人，榨出来了！都放在后院了！”
来到后院，刘凌便看到了一大桶一大桶的甘蔗汁。
旁边，还有人在过滤和熬煮这些汁水。
刘凌之所以费劲从南方弄甘蔗，目的也很简单，那便是制糖。
糖和盐是现代最为常见的调味品，但在古代这两样东西的价格却十分昂贵。
盐还好，虽说价格贵，但总归有得卖。
而糖就不一样了，北方含糖率最高的农作物是甜杆，这玩意种植的实在较少，所以糖的产量也很低。
再加上熬制工艺较为低下，所以制作出来的糖大多也是发黑发苦的。
想要将糖中的杂质提纯，需要的东西也十分简单，那便是黄泥水。
二者通过混合搅拌再沉淀之后，原本黑褐色的糖浆就会变得洁白，从而制作出现代的白砂糖。
刘凌相信，若真能制作出甘甜的白砂糖，其价格估计要比精盐还要昂贵。
到时候，刘凌便主攻
-->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）