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《修仙弃徒,回乡种田唱歌》

1302.科学养猪
 这就是张峰当年引入平安沟,养了好几年的荣昌猪。

    要想有好肉,先得有好品种。

    这种猪,前肩肉肥满丰润、肥嫩多汁,做成水煮肉片鲜嫩无比。

    小排色调嫩雅清淡,时挥发性芳香物质极易渗出,炖排骨肉香弥漫。

    五花肉丰满厚实,三瘦三肥一皮七层结构排列分明、井然有序,是最佳的回锅肉原料。

    猪尾巴短而粗大,皮厚起胶,口感酥软黏滞、风味浓厚。

    是一种全身都好吃的猪。

    就是过于活泼了,爱跑爱叫能闹腾,吵得厉害。

    进到这里面如果不戴耳塞的话,根本待不了几分钟,吵得脑瓜子嗡嗡的。

    忽然,传来一串机械转动的咔咔声。

    猪猪们好像得到了什么信号,不管在干嘛呢,全部停下。

    蜂拥挤到栅栏边上,冲着对面嗷嗷叫,吵得更大声了。

    随着咔咔声临近。

    头顶的轨道运送来一个个漏斗,在指定位置停下后。

    一起降下,倾倒。

    哗~~

    大堆稀糊糊的食物落下,把矮槽填满。

    栅栏同时升起。

    猪猪们疯了一样冲过去,把脑袋塞进槽子里,张开大嘴哼哧哼哧往嘴里狂填。

    也就在这时候,厂房里才稍微安静会儿。

    建养猪场的时候,费了好大功夫才设计出这套喂食系统。

    一般的大型养猪场,都是一头猪一个长条栅栏,猪从小到大都在里面待着,不能转身不能动。

    除了吃饭只能趴。

    吃饭喝水还都得把脑袋伸出栏杆到外面食槽里吃。

    这样长肉最快,喂食也能定量,最大程度节省成本。

    但荣昌猪天生脖子短,头伸不出来,大规模养殖时候就不能按照传统养殖场这样干。

    只能在猪圈里弄一个矮的食槽。

    再搭配上智能化设备实时监控,把猪猪们按照食量分群。

    反正吃得多的长得快,先出栏,吃得少长得慢就多养些日子。

    进行动态的控制。

    虽然麻烦一点,但方便筛选出吃得少长得快肉质又好的个体,留着做繁育。

    一代一代的,品种就会越来越好。

    而猪猪们吃的东西也不一样。

    稀糊糊一样的猪饲料里,除了传统的豆粕之外,还能见到煮的烂烂的红薯、土豆、南瓜、玉米、各种蔬菜和根茎,以及切得碎碎的,鲜嫩的草。

    它们吃的都是熟食啊。

    猪吃熟食吸收好,还不容易生病。

    特别是高淀粉的长肉还快,能一定程度上缩短出栏时间,变相降低成本。

    而且要想肉质好,除了品种之外,喂的饲料也很重要。

    清音农业和周边好几个村子签了供货合同。

    专门大面积种植能快速生长的土豆红薯和南瓜,不求口感,不管品相,只要量大就行。

    反正是喂猪的。

    可惜,秋雁九号还是不行,那东西太难吃了,猪都不吃,不然能省好多饲料钱。

    总而言之,那几个村子的村民特别高兴,不用担心销路,努力种就是了,产量越高赚钱越多。

    农技站的指导员见天往那边跑,学习技术的热情高涨。

    不过,这里养的荣昌猪,肉质能这么好,最关键的还是那些切碎的草。

    平安沟长得甜象草。

    一年一万多吨,可算有地方消耗咯。

    饲料里加进去5%,肉质就能有天翻地覆的变化。

    猪猪们吃完了饭,咔,后面栅栏打开。

    大肥猪们转过身子,

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