��素有「海鸡」之称。
不管用来清蒸、红烧、炖汤、香煎都十分美味。加上鱼体颜色鲜艳，价钱比起同样口感的鱼类又要高两分。
立鱼味甘，营养丰富，有补脾益气暖胃，养肝养血的功效。
更为特别的是，吃别的海鲜过敏的人，吃立鱼反而能改善过敏体质。
这些立鱼比後世捕捞到的个头大多了，普遍在两斤多三斤左右，个别大的能有四斤多。
王新城抓起一条两三斤重的立鱼，「阿乐叔，这鱼比大海鳗还贵啊？」
「对！」李长乐抓起一条一斤多的立鱼，「这种的八九角一斤没问题，两斤以上的价钱更高。」
王小强连连点头，「我要买也喜欢这样的，金晃晃的多好看啊！」
赵阿树接过去说道：「这鱼不止好看，味道也好，不管红烧还是清蒸，味道比小雄鸡的肉还要鲜嫩。」
「赶紧干活，晚上我们蒸条尝尝。」李长乐笑道。
赵阿树听後一脸心疼，「好几角一斤，吃了多可惜啊，我看还是吃杂鱼算了。」
「吃下肚子的就不可惜！」李长乐抓起一只梭子蟹，抽出麻绳五花大绑起来刚才还对这一网有些失望的几人，心情都放松下来，欢天喜地的推过竹筐开始分拣鱼获。
鱼鳞瑕疵少的带鱼单独分装，然後按照大小分筐，立鱼按照一斤多、两斤以上，三斤以上几个等级分拣。
带鱼一共分拣十五筐，梭子蟹和杂鱼一筐，立鱼一共三十七筐，四斤以上有四筐，李长乐估计能卖到两三块一斤。
入舱前，李长乐抓了十来条大概一斤重的立鱼出来，「阿城，这些单独放，等会儿一家分几条，今晚蒸了吃。」
「好嘞！」王新城欢喜的提着鱼去了厨房。
陈永威见甲板上的鱼获已经分拣入舱，发动渔船靠近粘网浮球，赵阿树拿起铁钩将浮球勾了上来，挂到卷扬机上。
李长乐启动机器开始收网，沉粘网沉底後，加上水流的阻力，如果没有机器帮忙，三千多米的粘网，全靠人工拉到半夜也拉不完。
在卷扬机哒哒哒的轰鸣声中，赵阿树带着王杰拽住粘网往上拉，「顺着卷扬机的速度朝上拉，你们记住，千万不能用蛮力。」
「晓得了！」王杰和另外齐声应下。
网头很快就露出水面，拉到甲板上後，看清上面挂着两条黄翅鱼。
「好，开张就是两条好货！」赵阿树高兴的吼了一嗓子，快速把鱼取下来扔到一旁的竹筐里面。
「再接再厉！」李长乐忙抓起鱼到一旁放气。
「叔，我怎麽取都取不下来。」
王杰抓住另一条黄翅鱼，忙了半天还没取下来，後面的网又被机器拉到了甲板上，急的满头大汗。
赵阿树忙上前，对他说道：「取的时候，先看看鱼在粘上的位置，如果鱼头露出较多，可以从鱼头开始——」
「记住了！」王杰在他的指导下，把鱼摘了下来。
李长乐见王新城和王小强手脚还算利索，罗阿柱跟着陈永威下了十来天粘网，虽说还有些笨拙，但也能顺利的把鱼取下来。
接下来又上来不少梭子蟹、青蟹、海鱼还好，扔在甲板上，分类装筐就成，螃蟹解开放到甲板上就开始干仗。
担心这些家夥把蟹钳和大鳌打断一只就不值钱了，王新城和王小强忙退出来绑螃蟹。
赵阿树高兴的嘴都合不拢了，虽说是帮船，但船东鱼获好，他们无非就是累一些，也比一网起来啥都没有，看着干着急来的舒服。
第二网拉上来的鱼获品种就多了起来，比目鱼、塌鱼皮、真鲷、辫子鱼、黄貂鱼啥都有。
别的鱼还好，黄貂鱼鱼尾有毒刺，赵阿树不停叮嘱
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