车车厢里卖的炒菜确实香，确实好吃！
铁路系统的福利高，餐车车厢的大厨岗位是正儿八经好岗位，准入门槛比较严苛，手艺差的就算托关系混进来，也没有资格去掌勺。
因为现在很多外宾、干部出行都是坐火车，饭菜的水平，直接关乎铁路系统的面子，关乎国家对外的形象。
除了路风检查组会时不时暗查，铁路系统内部评选红旗列车和文明列车，餐车车厢的饭菜水准和服务质量全都是重点审核项。
后世的火车餐不好吃，原因很简单，仅有极少数精品线路和少数高铁列车，餐车车厢的大厨还是央企合同工。
绝大多数列车上的厨师都是外包，也就是劳务派遣，而且餐车也都已经对外承包。
说白了就是现在是国营直管，不追求利润，只讲服务、卫生和口味。
后世追求的是高利润，能保证饭菜的质量都难得，口味啥的全是奢望。
“好吃吧？”
侯三拿过来几瓶打开的汽水，给李晓江兄妹七个放桌上，“分着喝，多吃饭，吃饱了到地方才有力气去玩。”
“甭管他们了侯三，你也赶紧过来吃饭。”
李向东没跟着过去凑热闹，火车上的饭菜经常吃，他和侯三吃的是工作餐。
等吃饱喝足，目送周玉琴带着七个孩子离开，李向东打声招呼后去硬卧车厢看一眼，再回到休息车厢里休息片刻，跟着侯三一起拎着铁皮水壶开始干活。
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“孙爷爷，这里，这里！”
李小竹看到来接站的蛐蛐孙，高举双手叫喊着打招呼。
出站的人虽然有点多，但她的嗓门穿透力强，蛐蛐孙听到熟悉的声音，精准的在人群里锁定目标。
“孙爷爷好。”
李晓江几个看到人，纷纷打招呼，兄妹七个里属李小竹的反应夸张，小嘴甜的不得了，连连说着想蛐蛐孙了，给蛐蛐孙乐的不行。
李晓海小声吐槽：“就会拍马屁。”
一旁的李晓波接话：“不抓紧拍马屁，万一每天都有写不完的毛笔字怎么办？”
小哥俩凑在一起嘀咕的时候，蛐蛐孙已经跟李母和周玉琴打过招呼，他揉着李小竹的脑袋，看向李母问道：“我李哥呢？是在后面呢还是没来？”
李母笑着回话道：“他昨儿没来得及请假，明儿过来。”
“来就行，来了有人陪我下棋。”
一行人聊着天，等李向东把李老头和李老太送出站。
“东子，你回去忙你的，这儿交给我就行。”
蛐蛐孙等对方离开，跟李老头说着话，带着一行人来到辆驴车跟前。
“上车，半个小时就到。”
李小竹爬上驴车，踮着脚四处张望，“孙爷爷，海呢？”
“到了就能看见，快坐好，咱们出发。”UC小说网_m.shukugu.com