现眼。
钱进被让到主桌，面前摆着碗浮着油花的鸡蛋汤。
大队和生产队的领导干部坐过来，众星拱月一样拱钱进。
很多人去看楼小光做菜。
新媳妇以后有的是时间看，海滨市里国营饭店的大厨却是只能看今天一次。
两口大铁锅下，柴火噼啪作响。
楼小光系着雪白的围裙，额头上沁着汗珠，正用长柄勺搅动着锅里咕嘟冒泡的酱汁。
他头顶的厨师帽随着动作轻轻晃动，孩子们踮着脚比赛数帽子上的褶子。
“这可是正儿八经国营饭店的大厨！”金海挺着胸脯向宾客介绍，手指径直指着楼小光围裙上绣着的“海滨市国营第二饭店”红字。
他说话时，脸上颇有傲气。
从海滨市里请来了厨师，这在全公社是头一号。
楼小光眼观鼻、鼻观锅，他学着管大宝的架势飞快忙活。
手腕一抖，铁勺在锅沿“当”地一敲，就像和尚敲钟。
金黄色的油花在酱汁表面绽开，八角、桂皮的香气猛地窜出来，周围人群不约而同地深吸了一口气。
钱进准备了五道硬菜，所以金海家备菜压力小，楼小光做菜的压力也小。
一盆白菜炖猪肉是主菜，这个是大锅菜炖的多，每一桌一盆子。
另外是炒土豆丝、醋溜白菜、虾米呛油菜之类的简单菜式。
楼小光已经做好了，剩下的是主菜。
主菜全是预制菜，只要加热就行。
楼小光谨记钱进叮嘱。
好好表现，要有格调。
他手中铁勺舞动的跟杂耍一样，时不时挥舞切菜刀剁葱花剁出马蹄音。
一锅四喜丸子加热完成。
盘子摆开，他甩动长勺一次四个丸子送入盘里。
四个酱色的大肉丸在盘子里微微颤动，表面裹着的芡汁晶莹透亮，能看见里面若隐若现的粉红色肉粒。
绿色香菜叶和白色葱白碎点缀其间，他指着说道：“祝新人日后做人清清白白，日子却是红红火火！”
“好！”不少人叫好。
金海倒酒。
随着四喜丸子上桌，饭桌上菜肴已经不少，可以开席了。
四喜丸子放下，每个桌上都有十几双筷子齐刷刷伸上去。
都是同事，二级分销站的工作人员也来了，被安排在一桌上。
李卫国夹了半个丸子，褐色的肉汁顺着筷子往下淌，他急忙一口咬上去。
牙齿先是碰到酥软的外皮，接着是弹牙的肉馅，最后咬到颗脆生生的荸荠粒。
“唔！”李卫国鼓着腮帮子说不出话，只能竖起大拇指。
打过他的韦全民鄙夷的说：“德性！”
他下手晚了，只抢了一小块丸子。
然后他往四周看，看到陈楷抢到了一整个丸子。
他正要去分一块，却见陈楷热忱的将丸子放到了桌上唯一女同志曹梨花面前：“梨花，吃，你最近憔悴了……”
曹梨花将丸子放回去。
主打一个老娘跟你们划清界限。
接下来是炸鸡柳。
这是所有人没有见识过的菜肴。
金黄色的鸡柳堆放整齐，每一根都裹着细密的面包糠，炸得蓬松酥脆。
有个胆大的小子趁人不备偷抓了一根，烫得在两手间倒腾，嘴里“嘶哈”直叫唤。
楼小光擦了擦额头的汗给分盘，上桌后这道菜引得所有人讨论：“这是什么？”
“炸猪肉条？”
“不是，猪肉哪有这么嫩？”
“嗨，人家城里国营饭店的厨师会做菜呗……
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