“招待钱总队，咱必须把家底都掀出来。”刘旺财媳妇轻描淡写的说。
好几条蒸鱼已经放在盘子里摆好，今天的鱼是油泼的。
碧绿的葱段红色的干辣椒片盖在鱼身上，倒上酱油再把滚油浇上去，“嗤啦”一声腾起股浓郁香气，引得围观小孩使劲吸鼻子。
院子里的大铁锅做的是大锅蒸海鲜，梭子蟹正蒸得蟹壳发红，海螺被蒸汽推动的摇摇晃晃，文蛤打开口，鹰抓虾则蜷缩起来……
刘旺财安排了刘有余招呼钱进，他亲自出去处理八带蛸。
老队长布满裂口的手指捏住蛸须，刀刃顺着膏肓穴斜斜切入，墨汁顿时翻涌。
钱进倚在窗口看，赞叹道：“好手艺啊。”
刘旺财哈哈笑，他转头对钱进说：“这叫开膛破肚，你可别嫌腌臜。”
他这边处理完了，媳妇那边便招呼：“老头，开始上菜吧？”
刘有余一听这话打开酒瓶子斟酒。
钱进挡住茶杯口说道：“下午还得出海干活呀，就不喝了吧？”
刘有余看向刘旺财。
刘旺财笑道：“下午咱是去滩网作业，不用出海，到时候你跟着看吧，一点不危险。”
“会计你看我作甚？满上呀！”
刘有余挪开钱进手掌嘻嘻笑：“来来来，领导，喝吧。”
不光男人喝，女人也喝。
二十几个茶杯在炕桌上摆成方阵。
刘有余对此颇有意见：“大老爷们喝两口酒解解乏，你们妇女喝这个干啥？”
快嘴李婶立马说：“什么话呀？谁规定酒只有你们大老爷们喝？妇女不能喝酒？”
“你们爷们喝酒能解乏，我们妇女喝酒就不能解乏啦？”
刘有余被怼的没话说，只能嘟囔说：“我随口一句话，你看你，十句话等着我呢。”
“一人就一杯酒啊，你们是真行，这可是好酒。”
他很心疼。
钱进给队里带了不少酒，但他们队干部没有私下里分了，都是招待领导或者用来给客人送礼用，平日里他们也喝不上这种瓶装酒。
同样。
妇女们的男人更喝不上。
她们过来讨酒不是给自己喝，是准备分到手带回家去给男人留着解解乏、过过瘾。
先上来的是凉菜，凉拌花生米、辣椒拌海带丝、黄瓜拌海蜇头等等。
随后便跟上了硬菜，碗葱烧海参，海参肚腹里塞着整粒干咸花生，这是当地独特吃法。
海参本身没什么滋味，塞了干咸花生后，花生越嚼越香，配着海参糯软口感和鲜味，又好吃又有营养。
刘旺财试探的问钱进：“领导，没有外人，上菜了就吃吧？”
钱进举起酒杯：“对，赶紧吃吧，同志们都饿了吧。”
“岛上垫吧了一口，还行。”快嘴李婶大大咧咧的说，同时飞快的下筷子夹起炸带鱼给儿子和闺女一人分了一块。
小孩赤手拿着金黄鱼块愉快的啃起来，然后抬头一笑：“妈，鱼刺都炸酥了，真好吃。”
听到这话钱进想起一件事，说道：“队长，下次我过来的时候给你们带几个高压锅，你们用高压锅来压带鱼，到时候我教你们做酥鱼卖。”
“好好好，这敢情好。”老队长喜不自禁，赶紧举杯，“咱这桌上都在愣着干啥呢？给领导敬酒啊。”
他们这桌喝酒，另外两桌上穿蓝布衫的妇女们捧着大海碗猛吃。
筷子头上或者扎着肥硕的猪肉或者扎着鸡块，腮帮子鼓得像塞满松果的松鼠。
“钱主任，尝尝这个。”刘旺财夹起只蒸得透明的鹰爪虾，虾尾弯成月牙状，很漂亮。
钱进
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