间勾起了所有人的食欲。
钱进招待众人下筷子：“吃，吃，你们一路辛苦想必饿了，赶紧吃吧。”
中村和小野等人没有客气，在杨大刚举杯领酒后，他们矜持地举筷品尝，随即纷纷点头称赞：“噢依稀！非常美味！”
“这是淮扬菜的底子，刀工火候，最是考究。”钱进得意的笑了起来。
他也学杨大刚举杯，招呼道：
“来，为我们的合作，先干一杯！”
清冽的茅台入喉，如同火线，瞬间点燃了气氛。
扶桑方面一行人再度饮酒。
他们刚放下杯子，钱进屁颠颠的去给他们满上，杨大刚立刻跟上：“中村先生好酒量，我敬您，感谢你们川畸送给我们的‘先进’技术！”
他刻意加重了“先进”二字，仰脖一饮而尽，亮出杯底。
犬养华微笑翻译，中村不好推辞，也干了一杯，脸上泛起红晕。
紧接着，热菜如流水般送上。
钱进这次亲自上阵。
他撸起袖子说：“各位贵客，这是蟹粉狮子头，大家不要客气，快快，赶紧尝尝，这个得趁热。”
狮子头拳头大小，用精致青花瓷盅盛放。
中村敏郎用勺子舀了一块。
肥瘦相间的猪肉糜摔打上劲，混入新鲜手拆的蟹肉蟹黄，入口松软如云，确实是不可多得的美味。
仔细品味，又有鲜香丰腴滋味直冲顶门，咽下去后齿颊间还流淌着蟹黄的甘美。
钱进挽起袖子给他舀了一勺汤：“中村领导喝汤，这个汤最好了，你们尝尝，这可是鸡汤做的！”
狮子头的精妙之处确实在汤底。
这汤底清澈见底，却鲜浓无比，点缀着翠绿的鸡毛菜心，又有清新味道。
中村敏郎细细品味，忍不住用日语赞叹：“素晴らしい！”
杨大刚故意问钱进：“他说什么？”
钱进瞅了瞅中村敏郎脸上的表情，试探的说：“真好吃？”
杨大刚翻白眼：“到底是我问你还是你问我？”
他又看向犬养华。
犬养华笑道：“钱专家翻译没错，中村次长说的是太棒了，放在这个语境下就是很好吃的意思。”
钱进立刻冲杨大刚翻白眼：“怎么样？我都翻译给你了，你还不信我？”
杨大刚不管他，举起酒杯说：“按照我们中国饭局的规矩，上一道菜就要喝一杯酒，来，各位喝酒吧？”
中村敏郎举杯：“同饮此杯！”
钱进竖起大拇指：“好！爽快！”
这顿饭没的说，点的全是特色菜。
接下来又上了松鼠鳜鱼。
自然，杨大刚又举杯了。
渡边淳对于这道菜大感新奇：“这个的家伙，老许？吱吱吱的老许？”
钱进笑了起来：“你说老鼠？不不不，鳜鱼，这是鱼。”
他一边说一边双臂摇摆做游鱼姿态。
这道松鼠鳜鱼做的很好，用的是一条斤半重的鲜活鳜鱼，然后炸得如同昂首翘尾的松鼠。
鱼肉外皮酥脆如金丝，内里雪白细嫩，上面浇了滚烫的茄汁卤，酸甜适口。
细细品味之下，它还带着一丝恰到好处的果香。
扶桑方面一行人吃的赞不绝口，一个劲问鱼肉怎么会有水果的味道。
钱进说：“因为里面加了橙汁，嘿嘿嘿。”
小野正雄对这道菜情有独钟，这个一直不苟言笑的工程师，此时连连下筷。
杨大刚立马冲他举杯：“小野先生，好菜配好酒，喝，喝！”
等到水晶虾仁上桌，此时魏筑城回来了。
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