就是把肉类等食材用竹签串起来烧烤。烧鸟是常见的串烧，烧鸟就是烧鸡，鸡肉切成片穿在签子上烧烤，然后蘸酱汁吃。
寿喜烧：牛肉火锅。还有香菇、豆腐等配料。
关东煮：把豆腐类、菇类、蛋类、鱼丸、鱼饼、虾等食材，用木签串起来，放到汤料里煮。
汤：
味噌汤：黄豆酱倒入汤里，汤里还有豆腐和海带等食材。
普通人的家常饭：
主食：米饭。
主菜：烤鱼、炸肉饼，水煮鸡蛋或煎鸡蛋，水煮豆腐或味噌汤，水煮青菜，生菜和生西红柿。
（4）
日本的宗教是神道教和佛教。
神道教的主要思想：万物皆有灵性，所以神居于万物之中。如果一个石头长得像动物，就会被圈起来供奉。
日本作为岛国，古代是靠天吃饭的。例如庄稼是否丰收，出海捕鱼，都是听天由命的，所以就有神社了。但是这个神又没有具体的形象，只是以祭祀、供奉的方式。
日本山间经常看到很小的屋子供奉着地藏菩萨，相当于当地的土地公。
神道教的活动场所是神社，神社里一般没有神像，也没有教旨。但是少数神社是有神像的，例如天照大神，就是太阳神。
神社门口的柱子门叫鸟居，可能因为鸟可以停到上面休息。
管理神社的是巫女和神官。
日本的和尚与其他国家的和尚不同，日本的和尚是可以结婚的。
日本的神社一般是祈福用的，例如新年祈福，考试前的祈福，而日本的和尚一般是葬礼时祈祷人升天的。UC小说网_m.shukugu.com