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《1968:从养殖开始奋斗》

第260章 你紧张什么?人家来看猪,也不是来看你的!
  说着还朝着里面指了指。

    “主任,那边就是咱们第三代的白猪,现在已经差不多到一百天了,你看那体型已经跟这边十个月的黑猪差不多大了。”

    “我听兽医组那边说,前几天给它们称重记录,最重的已经一百五十斤了。”

    “说实话,主任,要不是我们每天亲自喂的,我都不敢相信那一批猪是一百天的。”

    “长的太快了,不过吃的也多,一天我们得喂四顿。”

    苏文宸听到这话笑道。

    “长得快肯定吃得多啊,不然还能喝水就长肉啊!”

    “那样的注水肉还能吃啊!”

    听到苏文宸这么说,小周也点点头,随后说道。

    “主任,不过这个长得快的猪肉,就是不如长得慢的好吃。”

    “这不是年底了嘛!咱们场今年分的猪肉都是咱们场自己养的,这杀了好几头都是瘦肉多,肥肉少,板油也比黑猪要少很多。”

    苏文宸点点头,对于这事他并不意外,因为追求快速增重就必然会牺牲一些东西。

    这种短期五六个月出栏的生猪,要是口感能赶上人家足足长了一年的生猪就怪了。

    而且这种生长快,肯定是肌肉生长优先于脂肪生长的,所以瘦肉多也是正常。

    两人说话间,可能是看到这边几个人一直站着。

    远处范德福也一路快步走过来,当走近之后,才看到是苏文宸。

    “主任,是你啊!”

    “我说小周他们喂个猪,怎么喂一半,就在这里闲聊起来呢!”

    “我还以为是猪出了什么事情呢!”

    苏文宸笑着摆摆手,对小周说道。

    “行了,不打扰你们干活了,你们快点喂猪吧!”

    “这后面一个个的都扯着嗓子都叫了很久了。”

    看到范德福过来,小周也立刻把铲子放进铁皮斗里,推着小车往前面的一个猪圈门口。

    苏文宸这边跟范德福沿着猪圈的过道一路往前走。

    一路上,猪圈里各个年龄段的白猪,黑猪,猪,大小体型也都各不相同。

    苏文宸看着猪圈里的一头生猪,边走边问道。

    “刚才小周说,第三代白猪目前长得最快的已经一百五十斤了?”

    “有遇到什么问题吗?还有各种生长记录都记录齐备吧!”

    范德福神情露轻松道。

    “基本没有什么问题,生长速度很快,健康度也很高!”

    随后迟疑了一下,还是缓缓说道。

    “要说最大的问题,就是这肉时间太短,瘦肉率太高。”

    随后范德福还有些苦笑不得的说道。

    “这次年底发福利,因为出的瘦肉率太高,很多职工都说是后勤部私自把肥的都分完了,故意给他们发瘦的!”

    “后来闹得不小。”

    “然后苗副主任和张副主任,立刻让人开始调查,最后查来查去发现搞了个乌龙,单纯就是这猪瘦肉率太高了。”

    苏文宸笑着说道。

    “瘦肉高点也没有办法,有肉吃就不错了,都还想着挑肥拣瘦的啊!”

    “而且等条件好了,不缺油水了,到时候估计一个个就开始挑瘦肉吃了。”

    毕竟后世大部分人油水摄入足够之后,对于肥肉就没有那么喜欢了,对于肉食的追求也从油水转变成口感和味道。

    而且苏文宸觉得等到后面大家收入上去了,场里就转向培育味美的黑猪。

    不过现阶段还是为时太早,这时候虽然有家里条件好的家庭,可能觉得这种养殖时间太短的猪,不如时间长的猪好吃。

    但是对于大部分农村社员来说,如

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