烧红立绝对能压轴,它真不一样。」
沈晚秋尝过之後,也是笑着点了点头,「干烧的做法和海鱼还挺搭的,好吃。」
这下众人的兴致都给吊起来了,孟瀚文可是国画大师,什麽好东西没吃过,能给出这样的评价,这鱼绝对不一般。
转盘转动,段启荣先给汤雪柳夹了一筷子鱼腹肉,然後把鱼停在了邱老太的面前。
「雪柳,你尝尝小周做的这个干烧红立,绝对颠覆你对红立做法的想像。」段启荣信心满满道。
汤雪柳最爱吃的海鱼就是红立,出去吃饭有红立必点,每个星期至少吃两条,老张变着法子给她做,什麽口味都吃过,嘴巴特别刁。
「我尝尝。」她把鱼肉夹起,鱼皮煎的金黄,泛着油润的光泽,鱼肉却依然雪白,凑近了能闻到芽菜的独特窖香和猪肉的脂香,还有红立本身的鲜味。
确实挺独特的,她还是第一次见这种做法的红立。
汤雪柳把鱼肉喂到嘴里,细细嚼开,鱼皮的酥香,鱼肉的鲜嫩,在嘴里化开,眼睛顿时亮了起来。
天呐!
红立这样做也太绝了吧?UC小说网_m.shukugu.com