」
周砚笑着点头：「要得，你自己带二刀肉就行，我店里的二刀肉都是要卖给客人的，没有多余的给你练手。」
「没问题，规矩我懂。」郑强立马点头，还得是周师，从来不会找任何藉口来推脱。
「握草！周师做的李庄白肉是这样子的？怎麽能这麽好吃啊！」王小六尝了一块白肉，也是惊呆了。
锺前进吃完有点惆怅：「差距太大，让我有种面对师爷那一辈的老辈子的无力感，可偏偏周师年纪比我还小半岁，这上哪说理去啊？」
阿伟幽幽道：「没得事，习惯就好了，这种事情，我们师傅他们那辈都经历过。
往好了想，周师至少是我们孔派的，人家学会了不藏私啊，是真愿意教我们。
出去我们还可以跟人家吹牛，说周师是我们师弟，更绝望的应该是其他饭店的厨师才对。」
众人闻言愣了一下，旋即都释怀地笑了。
李庄白肉给众人带来的震撼，甚至超过了椒麻鸡。
因为这道以刀工着称的菜，周砚只是去了一趟宜宾就学会了，而且竟然做得这麽好。
明明做之前，周砚说的是做的还不好，只是被孔二爷点了菜，勉为其难地做一份。
这————
纯纯的诈骗啊！
菜陆续都做好了，烧菜那些，因为观赏性较差，大家就没围观了，等菜上了桌，再做品尝。
隔壁家属那桌，菜还算是比较齐全的，几道需要热吃的菜先尝过。
另外两桌的菜就有点乱七八糟了，很多上桌都凑不齐整盘的。
李庄白肉更是直接没端上桌，在灶台那边已经被吃完了。
众人纷纷落座。
徒弟那桌塞了十三个人，挤一挤，倒也勉强坐下了。
周砚坐的主桌，如今在宗门地位显着提升。
孔国栋端起酒杯，起身有些动情道：「今天大家能够到来，欢聚一堂，一起切磋厨艺，延续了我们孔派的传统，我特别高兴。
孔派是一个开放的大家庭，大家因为厨艺聚在一起，成了兄弟，成了朋友，也成了师徒。
来，我在这里敬大家一杯，希望大家钻研厨艺，精进手艺，以我为耻，以周师为榜样，将孔派传承发扬光大！」
「嗯，孔经理这几句话说得很有水平，还晓得以自己为耻。」孔庆峰端起酒杯。
众人闻言也纷纷笑了，跟着端起酒杯来：「来，乾杯！」
「祝贺国栋师兄升上总经理，对於乐明来说其实是好事，以後就是内行管内行了，说不定乐明还有机会重现光明。」锺勇说道。
「当年当学徒的时候，国栋就说早晚一天那总经理的办公室是他的，没想到二十多年後，他还真做到了。」老罗有些感慨道。
周砚尝了一块，小罗做的拍黄瓜，香辣爽口，还蛮清爽的。
【一份相当不错的拍黄瓜】
果然，只要是有点水平的厨师，黄瓜都很难拍得难吃。
老罗做的大蒜烧鳝鱼让周砚有些惊艳，大盘装着，红亮油光裹着蜷曲的鳝鱼段，独蒜一颗颗埋在浓稠汤汁里。
周砚夹了一块鳝鱼，鳝肉烧得十分软嫩，抿嘴就脱骨，鳝皮软糯微韧，味道以咸鲜为主，汁收得比较浓，味道醇厚，吃起来是黏嘴皮子的。
但这道菜最妙的，当属那独蒜，内里已经烧得耙糯粉绵，咬开蒜肉，吸满鳝鱼鲜汁，甜润入味，直接在嘴里化开，妙不可言！
【一份极其不错的大蒜烧鳝鱼】
周砚再确认了一眼给出的评价，老罗不愧是干过乐明总厨的，水平当真又高又硬，还藏了这一手。
「老罗，咱们回去研究研究，这道菜我觉得可以进
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