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《我的饭馆通北宋》

291 锅塌里脊
之肴,今后可否另做一份,也让我尝尝鲜?但有活计,尽管吩咐,我什么都愿意做!”

    “这……”

    不是我不想吩咐,是你能干的活儿太少了。你一文弱书生,只能干点文字工作,让你端茶倒水、切墩打荷,你也不会啊!

    吴铭婉拒道:“多数菜肴另做一份倒也无妨,但有些菜肴烹制不易,极费功夫,暂不另做,还望小官人见谅。来日方长,眼下不作市售之肴,将来未必不会再店里推出。”

    话虽如此,欧阳发却心知肚明,所谓将来,只怕要等吴记做成矾楼、潘楼的规模,方有望一尝。

    “惜哉!”

    他长叹一声,不死心道:“可否取王家家宴的食单一观?”

    即便吃不着,看看菜名也是好的。

    吴铭哑然失笑,遂取来食单,顺便让他替部分菜品重新取名。

    免不了要提到各色菜肴所用食材及成菜的色香味,幸而欧阳发刚填饱肚子,馋倒没有很馋,只是啧啧称奇。

    “吴掌柜,这些菜将来若在店里推出,万望遣人告知,某要做第一个尝鲜者!”

    吴铭点头称好,拿上经过修改的食单,自回后厨备料不提。

    欧阳发则唤来二郎,继续今日的教学。UC小说网_m.shukugu.com

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