��即便算上炭火炉，数量也不足以让所有选手同时烹制，因此出菜较慢，而且评委足有二十余人，仅靠尝菜绝无可能吃饱，顶多尝个味道。
评委只点评，不打分。
相较《厨王争霸》，比赛的性质更接近求职类综艺《非你莫属》，这些庖厨皆为求职而来，在座的评委都有招工需求，食客亦然，谁家不需要厨子呢？
当然，除了应聘，新人们也都格外看重前辈的点评，尤其是无名氏的点评。
吴铭本打算水两句场面话得了，但见一个个年轻人瞪着充满求知欲的大眼睛看着自己，顿时令他回想起自己当学徒的那段苦逼时光。
有时候，前辈一句漫不经心的指点，能让后辈少走许多弯路。
他于是改了主意，当起“铁面判官”，凡有不满意之处，哪怕只是细枝末节，也当面指出。
很快轮到本场最受期待的新人。
吴记川饭的千丝豆腐，在场的同行谁没吃过？
徐荣仿制的这碗，不说复刻了十成十，至少也得其八九成火候，委实不坏！
众人的兴趣更浓，纷纷询问他的来历。
正欲同其商谈，却不料，徐荣已先一步找到吴掌柜。UC小说网_m.shukugu.com