试失败，但众人情绪未受影响，很快又如法炮制将牛控制下来。
不过让李悠南略有一些意外的是，他们宰牛并没有用到刀。
而是众人合力将牛的 4条腿捆起来，随后用一把短刀宰杀。
接下来是比较麻烦的解剖，以李悠南的目光来看，他们的宰杀和解剖水平都很一般。
雪区宰的牦牛是不放血的，但是或许是因为牦牛品种的原因，又或许是因为放养的牦牛吃的是百草……什么红景天贝母天麻之类的补药长大，总之，虽然没有放血，这种风味却并不难以接受，反而有一种独特的风味，牛肉味浓郁。
留下一个汉子处理牦牛肉后，其他人再次去宰杀另一头牛。
这头牛体型更大，同伴被杀显然影响了它的情绪，显得更加暴躁。
周围汉子们丝毫不惧，给嘿嘿笑着纷纷上手。
刘璃看着已经被宰的牦牛，那个处理牦牛的汉子……怎么说呢，一点都不好看啊。
她又想起李悠南之前宰杀野牛和灰熊时，切割解剖的样子甚至称得上优雅，动作快且没有鲜血四溅。
反观此时……他们宰杀的动作怎么看上去那么笨拙啊？
因为少了一个人，控制这头牦牛时吃力不少。
李悠南轻轻挽起袖子，对嘉措说：“嘉措兄弟，要不要我帮你啊？”
嘉措头也不回：“你就算了，你不得行。”
刘璃忍不住说：“你们这么多人才能杀一头牛，他一个人就可以杀一头牛！”
这话一出，在场所有汉子同时望过来。
刘璃被盯得有些发虚，往李悠南身后躲了躲。
几名汉子哈哈大笑，显然觉得刘璃在吹牛。
嘉措说：“兄弟，你女朋友还有点幽默。”
刘璃脸有点微红，皱眉：“我说的是真的。”
嘉措大笑，对李悠南说：“你女朋友说你一个人能杀牛，来，你试试。”
他递过刀把，本等着李悠南拒绝，谁都能看得出来这只是一个调侃玩笑，然而下一刻李悠南坦然接过刀子。
嘉措表情微微一僵：“不是，我开玩笑的，你别当真……”
说着便要拿回刀。
就在这时，那边正在解剖牦牛的汉子哈哈一笑，带着些许无奈说了句“哦吼”，随后是几句藏语。
李悠南没听明白，但大概猜出他闯了个不大不小的祸。
望过去时，李悠南嘴角微微抽搐——原来这个汉子用刀子不小心划破了肠子，牛粪流了出来。
大家都在笑，倒是对这个失误不以为意。
嘉措这边已经把刀子给要回来了，对李悠南说：“我们宰牛一般都是请专门的师傅的，他比较年轻，还要再练一下，哈哈哈哈。好了，不跟你说了，我们要工作了。”
随后几名汉子再次合力去制服那头牦牛。
对方既然不让李悠南参与，他便在旁边看着。
这一回有了上次的经验教训，倒是没有失误，顺利把牛杀掉了。
宰杀以后，几个汉子交流着，却迟迟不见他们动刀分割。
李悠南摸了摸下巴：“你们这个牦牛卖不卖啊？”
嘉措爽朗地说：“这个是我们寨子上一个妹妹结婚吃的，你明后天过来吃，不要钱。”
李悠南摇头：“我想买一点冻在冰箱里面。”
“哦，这个啊，过几天家要杀一头，到时候再说吧。”
他见没有人上去解剖，猜到现场会宰牛的应该只有那个正在处理牛粪的汉子了。
李悠南想着下一步在这附近住，可能还会有不少跟这个藏寨互动的时候，有必要给他们留下个好印象，于是便有心想要帮帮他们处理
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