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初生蛋的第一弹打响,接下来的几天,一到货就被抢购一空,很多人为了能买到鸡蛋,早早地过来排队,生怕来的晚了抢不到。积攒的鸡蛋,半个月不到,就见底了,一点没存不住。
鸡蛋供不应求,也在李香琴意料当中,毕竟现在人多货少,供不应求,再加上她做的一番宣传,好东西自然留不住。
而且,养的鸭子也给力,开始产蛋了。
鲜鸭蛋虽然个头大点,价格比鸡蛋贵。但毕竟鸭蛋有点腥,很多人不喜欢它的味道。所以,鲜鸭蛋她不准备卖,直接攒起来腌制咸鸭蛋和松花蛋。
这两种腌制方法没啥技术含量,几乎老一辈的人都会,无非就是料头配比不同。单是一个咸鸭蛋,即便都能腌得流油,但风味却各不相同。
同样,她也有独门的手艺,腌制出的鸭蛋个个都能金灿灿,筷子一戳就冒红油,蛋黄起沙。
这手艺是老娘手把手教的,妥妥传统风味。
制作这个,周期短,见效快。
所以,第一批的鸭蛋她准备全部腌制成咸鸭蛋,密封三十天就能开坛。即便夏天,也易储存,方便食用。
等鸭蛋的产量上来,再筹备松花蛋不迟。
确定之后,李香琴就没耽搁,直接写了个单子,招呼玲子去准备。
因着技术简单,她也没藏着掖着,直接让大家都参与进来。毕竟以后要大规模制作,走的就是批量。
高度白酒,食用盐,五香料水调制黄泥,全程不沾油。
一直忙碌五天,五千枚鸭蛋全部腌制封坛,存到仓库。
时间也到了五一劳动节。
除了值班人员,养殖场放假一天。
四月底,孟甜生了个大胖小子,邓杨高兴疯了,见着谁都跟人嘚瑟,刚开始大家都恭贺他喜得大儿。
但搁不住他天天显摆,气得周围人看到他,不等他开口就抢答,‘恭喜邓经理喜得贵子,’就差见着他绕路走了。
作为干妈,李香琴拎了两罐麦乳精,一篮子鸡蛋,过去探望。
才出生几天的娃娃,谈不上好看,整个小脸红扑扑的。
“干妈,您看看,这小子像我不?”邓杨趴在婴儿床旁,喜气洋洋的开口。
“邓杨,你够了,天天问,你不嫌烦,我耳朵都起茧子了。”
孟甜靠在床头,头上包着围巾,瞪他一眼,一脸无奈地冲李香琴抱怨,
“自从生了孩子,他逢人就说,也不管人家愿不愿意听。等我满月了,都没脸出门见人了。”
“哈哈~,第一次当爸爸,兴奋点正常。既然这么喜欢,以后就让他多带娃,多陪伴,刚好让你轻松些。
想当好爸爸可不是只嘴上说说,得付出实际行动才行。要不然,只管拿这话堵他的嘴。”
李香琴哈哈一笑,伸手点了点小娃娃脸蛋。
“这眼型真不错,长开了是个俊俏娃,你们两口子长得都好,孩子自然也差不了。”
不等孟甜开口,邓杨又凑了过来,赞同地附和一句。
“嘿嘿~,我也觉得,我儿子咋能差的了?”
“你要不要脸,你要是闲着没事,给我出去洗尿布去?别在干妈面前丢人现眼。”孟甜翻了个白眼,直接撵人。
嘚瑟也得有个度!
邓杨讪讪,赶紧举手,“媳妇放心,所有尿布,换洗的小衣裳,我都洗干净了,按照你的要求,都用开水烫过,一点没偷工减料。”
说罢,嘻嘻一笑,退了出去。
再不走,媳妇真生气了。
孟甜无奈地看了眼房顶,以前挺潇洒一个年轻人,有了孩子咋这么讨厌?
李香琴看她如此,哈哈笑起
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