作为试吃,为了不破坏原本料理的品相,都是只切了一点点的,所以感触没有那麽深。
但他心里已经觉得,夏鸣那边赢面会更大一些了。
就在他让工作人员把这14盘料理送到对应桌後,後面负责传菜的工作人员,1分钟後,就又传来了七盘料理。
看着面前的完整的七道料理,钱意冰眉头一挑。
「等等,别的我都能理解,但这个牛菲力是怎麽弄的...」
「难不成是按照不同时间分批次下在同一锅里?」
「但问题是这玩意可没法贴标签啊,制作这道料理的厨师要怎麽样判断哪份牛菲力下锅的时间呢?」
「用了铁架?一锅下了好几块?」
思索了片刻,钱意冰觉得只有这个办法能解决了。
「尹盛江胆子挺大的啊,这要是我真的只考一道料理,他是吃亏的啊!」
思索片刻後,钱意冰手一挥,示意工作人员上菜。
这个时间点一看就是准备了两份,他相信其品质肯定是类似的。
所以,红队的第一轮他刚才已经试吃过了,第二轮他就并不准备试吃,可刚送过去没几分钟,红队的第三批料理就又送过来了。
这次虽然还是7道,但里面的料理却不是完全按照一整套的逻辑来的了,不过,还是有一道牛菲力。
「见了鬼了!预制了这麽多吗?」
钱意冰原本已经很高估红队了,但现在这个情况,都有点超乎他的预料了。
「不对啊,是不是赶工做的啊!」
想到这,钱意冰决定试吃一下第三轮的「牛菲力」,可吃下去以後他就傻眼了。
「味道分毫不差...嗯?後厨这是直接复制的吗?这效率有点不对劲吧!」
钱意冰此刻非常想去红队後厨看看到底是什麽情况,但他还是忍住了。
因为在餐厅里,还有更大的乐子等着他看,就算要去後厨看情况,也得是等会顺带一起。
「食客点单以後,我故意卡了15分钟空隙才给後厨送过去。」
「也就是说,吃到第一份料理的食客,一开始饿了20分钟了,而吃到第三份红队料理的食客,应该是饿了26分钟。」
「按照红队这个速度,料理能一直上的话,是能安抚住食客的。」
「但蓝队...」
钱意冰眉头一挑,蓝队的速度比他想像的要慢上很多。
这个速度并不像是一个成熟的後厨应有的出餐速度,所以他不得不怀疑,蓝队的後厨不会是各自应战的吧?
就在他思索之时,餐厅内。
黎芷吃着面前的「低温慢煮鲍汁牛菲力」大为震撼。
「这味道...绝了...我从没有吃过这麽好吃的牛菲力!」
其实黎芷本人是不太喜欢吃偏西餐的融合菜的,但因为太饿了,看菜单时又发现名字都是漂亮菜,於是就全部都点了一份。
想的是如果剂量大就把多余的换出去,如果剂量小,就自己全吃了。
但第一道「牛菲力」的美味就超越了她的认知,虽然只有一小块,但这给她今晚的料理之行,带来了充足的信心。
而她餐盘里牛菲力的香味,也是勾的蓝色区域的食客们神魂颠倒。
看着红色区域的人隔几分钟就有一些料理会被呈上来,蓝色区域的食客渐渐的感觉有点不爽了口「不是,这边在干嘛呢?我的餐点了半个小时了,炸个虾仁需要半个小时吗?」
「提拉米苏都要等啊,那东西绝对是要提前准备好的吧!」
「半天了,我就看到我们这边上了两轮,对面都上七八轮了,怎麽,对面是给钱了吗?」
「红色
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