搭配着灼热的温度，让他的血液加速涌动，金黄璀璨的光芒下，繁茂的夏日在眼前显现。
就在他适应性的从紫苏草坪上爬起时，一阵风刮过。
叽叽喳喳的声音在耳边响起，钱意冰下意识朝着声音看去，却发现一丛自由的野鸡正在山林中嬉戏。
就在他觉得哪里不太对时，忽然一只野鸡径直的朝着它冲了过来。
冲的越近，这只鸡的形态就越奇怪，到了最後，它竟然猛的化为了一道龙卷。
紫苏叶被龙卷吹的散乱无比，钱意冰躲避不急被龙卷狠狠的卷到了天空。
就在他的大脑还没来得及处理危机之时，被卷到天空的他，看到了地面的野鸡开始逐渐变化形态。
但这次不是龙卷，而是变成了一只又一只鲲的模样。
而随着它们羽毛的脱离，地面上开始长出大量的香菇，这些香菇越长越高，越长越高，鲲群沿着香菇而上..
最终，香菇的菌盖忽然脱落，最终只剩下白色的菌杆留在原地。
就在他疑惑这一幕变化的如此之快时，菌杆的一头忽然延伸出长长的面片，这些面片交织，缠绕，最终变成了漫天的白色舞带。
而在这舞带之中，鲲肆意的翻滚穿行，最终来到钱意冰身边，将他携带着一起，朝着更高的天空飞去。
感受到了身下传来的坚实感，钱意冰也逐渐放开。
随着自己与云层愈来越近，他也看到了底下的森林开始慢慢写上秋意。
当眼前全变成一片金黄之时，鲲将钱意冰放置在了叠满乾枯枫叶的林间，脚步落地的刹那。
「咔嚓」的声响赫然是秋日踩碎乾爽的落叶传来的回响，这回响还带着一丝丝的微风。
相比之前的龙卷，这微风只让他觉得轻盈，舒畅。
他此刻也不想太多了，就地在这枫叶林里一躺，让这酥脆与微风穿过他的身体，浸透他的灵魂。
睁开眼，钱意冰的神情明显比之前急切的多。
他再夹了一块「炸肉」，然後狠狠一口咬下。
顾不得牙齿间迸发出的汁水，他抬眼看向内部结构。
这一眼，让他的瞳孔不由收缩。
「螺旋状...」
「哈哈哈...简直是天才般的创意。」
「利用平刀将菌杆片为薄片，然後切成类似於豆腐丝的细丝，然後将鱼肉也片成薄片，经过简单的熏制烘乾後切成细丝，最後将片开的豆腐皮经过烘烤後也切成细丝。」
「三种细丝用编织的手法巧手织成螺旋状，然後撒上干香菇粉，涂上一层油脂作为脂肪，接着将螺旋平铺在一起，然後铺上一层厚的香菇片。」
「重复多次後，这块由鱼肉和豆腐，还有菌菇制作的「仿野山鸡肉」就被制作完成。」
「定型後，挑选合适的角度进行分割，将其斩成鸡肉大小。」
「然後下油锅，先低温油炸，後高温复炸，油脂融化後，鱼肉与菌菇完全融合，形成了紧实的肉质口感。」
「外表形成的「微脆外壳」能尽可能的模仿出「野山鸡」的质地...」
「而避风塘本身的风味，又能将原本属於鱼的那丝味道掩盖，反倒是吃起来真的就像「野山鸡肉」一般，更难能可贵的，是螺旋形赋予了这道料理充沛的肌肉力。」
「咬断鸡肉时，原本没有一丝肌肉纤维感的鱼肉，会随着菌菇与豆腐的松散转动起来，完美的化身禽肉的质地。」
「这法子，我虽然不是第一次见，但能做到这麽好的，这还是第一个。」
钱意冰也算是见过世面的，无论是利用动物体内天生的螺旋也好，还是特殊工艺加工的烤肠也罢，这种「编织」的技巧，在西餐料理用
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