堪比部族舞蹈,非常吸睛。
夏鸣也从他落刀的切面理解了他对料理的真实意图。
虽然最终他被打败,但只看「穆萨卡(Moussaka)」这道料理的话,他的技术应该有85%的白素素水准了。
而第二位,是...
「土耳其一队队长:法提赫·图克」
他整场没有什麽特别惊艳的料理,但每道料理都特别稳。
一共上场三场,第四场的时候,他主动选择了换人。
夏鸣能看出来他留了手,估计是觉得打「雅典一队」不用扔出全部的底牌。
而第三位,则是...击败了雅典一队队长「莱里斯」的土耳其女将。
「土耳其一队七号:西内姆·奥」
作为女生,她的料理充满了细腻感,特别是对土耳其当地的香料运用,可谓驾轻就熟。
简单的烤南瓜,都能被她做出5层风味,再结合她不过33岁的年纪,说一句天才也不为过。
至於其他人,虽各有特点,但整体都还在自己国家的料理框架中,罕见能做到特别出彩的。
不过,夏鸣总觉得两个队都留了手,可能是因为这个擂台赛的赛制,本身捞分要求苛刻,除非像夏鸣这样一口气挑战很多人才有机会。
不然,不如先隐藏一部分实力,等待後续规则。
比赛完後,做完基础的复盘,夏鸣也是如约进入了二队的休息室。
看完了白珩整场的比赛後,夏鸣的神色中充满了玩味。
「有点意思...」
看着他这个表情,一旁的卫言也是开口询问。
「夏鸣,这到底是什麽情况。」
夏鸣用指背稍微蹭了下鼻子,笑着开口。
「没有什麽情况,这并不是「透丝剞」,只不过是基於「透丝剞」视频逆推出的模仿品。」
「而这名叫做「莉莉」的女选手,则是一名不折不扣的「模仿者」」
听到夏鸣的话,卫言眨了眨眼。
「模仿?这也行?」
夏鸣摆了摆手示意卫言不要惊讶,因为他不止看出了「莉莉」模仿者的特性,还发现了一个关键信息。
「这个女选手刻意在压低实力...」
「她极有可能是一名即将迈入西9级的厨师...」
「鹰之队,二队个人休息室」
莉莉带着眼镜,认真的在计算着。
朝着白板看去,一个平地凹陷形状的图片旁,写满了理论公式。
「不可能啊,就算是依靠油重渗透,想要做到煎蛋的效果,米饭内凹边缘的米饭温度得维持在78℃以上。」
「如果有看不见的油膜,那油膜温度最少得50~60℃。」
「可如果是这个温度的话,底下应该会形成焦化层才对啊?」
看着通过视频分析的黯然销魂饭的结构,莉莉整个人都麻了。
她今天连比赛都没看,算了一下午,硬是没算出夏鸣到底是怎麽做出8份黯然销魂饭的。
「如果是一份,可以说是运气,但8份绝对就是细节掌控力了!」
「肯定是我忽略了什麽...」
将公式重新推翻,莉莉准备再度开启计算,就在此时,她身後的门被扭开。
感受到声音的她微微侧目,发现是「托比」後,再度收回了目光。
托比一看就知道她肯定是遇到了难题,也没再多说什麽,只是坐在一旁一边静音玩手机,一边等待。
约莫半个小时後,莉莉再度擦去旁边的公式,无奈的转身。
托比看到这个情况顺手递了杯水过去。
「能获得满分的料理自
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