思考了几秒後,伸出手将後面包裹了一个纸质握把的「奶酪裸拼」拿起端详。
经过他的判断,表层的奶酪看质地应该是「卡芒贝尔」..
这是一种典型的软质奶酪,可以提供绵密口感..
中间夹的好几层中,他能最清楚识别的就是「孔泰奶酪」..
这是一种含盐量较少的奶酪,但他现在手中的这一块,明显熟成了很久,质地内都能看到结晶颗粒...
一般来说,熟成这麽久,咸度都浓缩了,不咸也得咸了.
至於其他的,因为奶酪品种太多了,谭知风无法一时分辨,只能试着先尝尝。
於是,在调整好角度後,谭知风将这块不大不小的「奶酪裸拼」放入了口中。
随着这块组合奶酪入口,谭知风原先预期的味道竟然没有出现..
反而品尝出了一股极为巧妙的,咸甜交融,层次分明的味道..
「什麽?」
「你告诉我...这种味道...」
「竟然是来源於...「奶酪裸拼」???」UC小说网_m.shukugu.com