重。”
“然后，我把这个密封好的泡沫箱，直接放在我们家烧得最热的炕头角落里。”
王凯旋的呼吸不由得屏住了，眼睛一眨不眨地看着陈冬河。
“您猜猜，过了多久，里面那块肉才完全化冻，摸上去没有冰碴感？”
陈冬河故意卖了个关子。
王凯旋飞快地计算着。
火炕的温度，尤其是角落，可能也有三四十度甚至更高。
在那种环境下，一块冻肉……
“一天？最多一天半？”
他试探着问。
如果能在三十多度的环境里坚持一天以上，那么在火车相对低温的环境下坚持两三天，理论上是完全可行的！
这个想法让他心跳加速。
陈冬河微笑着摇了摇头，伸出了一根手指，但依旧没说话。
王凯旋急了，绕过桌子走到陈冬河身边，拍了拍他的肩膀：
“你这孩子，急死我了！到底多久？快说！别吊你叔胃口了！”
看着王凯旋那迫不及待的样子，陈冬河不再卖关子，收起笑容，认真道：
“整整七天。放在火炕最热的犄角旮旯，七天之后，我才打开箱子。”
“里面的肉摸上去只是凉，表面有点软，但用刀一切，中间还能感觉到明显的冰芯。”
“王叔，您可以想象一下，这种保温效果，用在火车上，运两天多，肉会变质吗？”
“七天？火炕上？！”
王凯旋倒吸一口凉气，眼睛瞪得溜圆，仿佛听到了什么天方夜谭。
这效果远远超出了他的预期！
如果这是真的，那何止是可行，简直是打开了通往金山的大门。
“千真万确，我亲自做的记录。”陈冬河把小本子往前推了推，“那箱子的密封其实也不算完美，就是用几层厚塑料布裹紧，拿绳子扎死。”
“如果换成专门订做的，带卡扣和密封条的箱子，效果肯定更好。”
“就算是夏天，我们这边气温升高，我们也可以提前把肉集中冻好，甚至……未来有条件了，可以建个小型的冷库。”
“我听说大城市和一些大厂里，已经有这种用机器制冷，专门储存食物的仓库了。”
“当然，那需要技术和钱，是以后的事。但眼下，用泡沫箱这个土办法，绝对能行！”
王凯旋激动得在屋里又转了两圈，拳头握紧又松开。
他太清楚这其中的意义了。
北方的山珍野味、优质皮货、药材，在南方的稀缺程度和价格。
南方丰富廉价的水果、水产干货，在北方受欢迎的程度。
过去受限于运输和保鲜，这种跨地域的大宗商品交流近乎空白，只有少数神通广大的“倒爷”能小打小闹。
如果真能建立起一条稳定、高效的流通渠道，那带来的利润和撬动的经济能量，将是惊人的。
更重要的是，这不仅仅关乎他和陈冬河的生意，更是他未来在南方开展工作，做出成绩的一张王牌！
“好！好！好！”
王凯旋连说三个好字，脸上红光满面，用力一拍陈冬河的肩膀：
“冬河，你小子！可真是你叔的福星、财神爷！这哪是帮了大忙，这是给我指了条金光大道啊！”
他兴奋地搓着手：
“这事儿，不光对我，对老李也大有好处！你们俩搭伙，我一百个放心！”
“你做事有章法，守规矩；老李那人，看着严肃，心里有杆秤，底线守得比谁都牢。”
“你们配合，咱们这南北货栈的买卖，肯定能干成，还能干好！”
王凯旋越说越激动，在
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