行会长明白宋煊这是在往外撒钱，他连忙拍着胸脯：
“大官人，我尽量让这十二个人都不换人，避免出现问题。”
“不错。”宋煊扔给他一个签子：
“我县衙要用人，必须要五人作保，若是有那无忧洞之人借着你们混进来，本官是要追责的。”
“大官人放心，我车马行绝没有无忧洞之人，他们哪会干这个，每日身上都带着畜生味。”
“我肉行也断然没有。”
几个会长连忙保证。
宋煊摆摆手：“我不管有没有无忧洞的人，只要好好过日子，不来惹事，本官就懒得管。”
“无忧洞里的人本官也了解过，多是上层人吃的盆满钵满，肚子里流油，大部分都挣扎在吃饱穿暖这件事上。”
肉行会长着实没想到宋煊会这样想，他怎么就这么通情达理呢？
无忧洞的名声是响亮，许多恶事都做了。
可大部分人都没那个资格瓜分通过作恶取得的钱财。
只有饿不死大部分人，偶有发点小财，随便一消费就没钱了，才能让他们心甘情愿的为无忧洞办事。
宋煊又看向育肥的：“本官知道淤泥可以作为肥料，官府清理出来的淤泥，你们收不收？”
“收，回大官人的话，是按照车来收的，但是价格并不是很高。”
宋煊颔首道：
“在商言商，你们现在收了，堆肥也是存在风险的。”
“多谢大官人理解。”
“嗯。”宋煊又看向四司人会长：
“你觉得做五百个人餐食需要几个厨子？”
“五百个人？”
“大官人如何用这么多？”
“总不能饿着人呢。”宋煊无所谓的摆摆手：
“这个可能也是个长期的活。”
“回大官人的话，大概需要十个厨子，还要配备一些人员。”
“不用复杂的菜，就是蒸米饭以及炖煮这两样。”
有了宋煊的话，他点点头：
“这样的话，六个厨子绰绰有余，带着一些人打下手的添柴，可以照看的过来。”
“行，明日相同时间给我调拨过来，只做早晚两顿饭。”
“没问题。”
宋煊扔给他一支签子：
“你们去户房找钱甘三签订契约，以及领定金。”
四个人在一次被宋煊的操作给惊到了。
他玩真的？
哪次官府找他们干活，会先付钱的？
全都是货到付款，而且是低价收购，得自己搭钱才能满足官府的需求。
现在宋煊给他们订金，可是头一次见了。
“滚蛋吧，本官还要接待其余人呢。”
“是。”
四个人前往户房，找到钱甘三签订契约，按了手印，又拿到沉甸甸的铜钱，走出衙门着实是不知道要说什么。
今日真是遇到了怪事。
“哎，宋大官人不屑的占咱们的便宜。”
“咱们可不能在这件事上跌份，让大官人看不起咱们东京城的好汉子。”
“用得着你说，别在猪肉上缺斤短两就成。”
“嘿。”
酱油的、米行的、食盐、柴火行等等。
一种全新的官商体验感，在这些行会会长嘴里流传。
东京城远超三百六十行。
因为宋代行会不是为官府服务的官办机构，他们是民间自发组成，疏导商品流通、垄断批发市场、应付官府科索、联络同行感情等诸多方面的。
其中最重要的便是聚在一起应付官府的苛捐杂税。
-->>(第4/10页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）