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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第171章 终于来了的插班生考核2(月票加更12)
管她不明白为什么许舟会有这么强的天赋,但是却不得不说,哪怕光是他这一份拿到了一个这么简单的菜谱,却能完成出这样水准的料理。

    虽然不是完美的状态。

    但是一定合格了。

    金发少女走的时候,还回头看了一眼,轻哼:“算你有点本事,看来他们说的是真的。”

    “你确实有点天赋。”

    等到她走了之后,许舟才听到了插班生通过考核的提示。

    【考核通过!】

    【当前集训牛排套餐可学习】

    …

    这一次集训牛排的学习是在远月度假村。

    许舟一到远月度假村的料理室的时候,一抬头就看到了这一次教菜谱的黑头发眯眯眼老师。

    “因为是单独给你加课,所以课程是单独收费的。”

    “这个你应该知道吧。”

    眼前人是寿司店店长,也是毕业于远月。

    他眼神看过来:“你和他们也一样,必须要在一个小时内做完这五十个人的套餐,不然失去插班生资格。”

    许舟:“……”

    后面的菜学起来真是越来越麻烦了。

    果然还是以前只跟小红毛学菜的时候简单。

    …

    让许舟意外的是,眼前的这人完全没有要给自己讲解的意思,直接做一遍,把一个套餐摆在面前。

    “分量,水准,都要达到这个水平,不然就重做。”

    “看清楚了吗?”

    许舟看了一眼,在看到了眼前这个套餐的时候,只能点头自己尝试着做。

    这个腌制的盐渍姜片还好是成品,并不是需要自己做的。

    毕竟腌姜片那可是要提前做的。

    而这个味增汤的话,做法也比较简单。

    木鱼花和昆布,都是自己经常遇到的食材。

    许舟先从汤品开始做。

    五十份是吧?

    做一锅!

    …

    把木鱼花和昆布熬高汤,然后加入豆腐和味增。

    一个简单的味增汤几乎没有费什么力。

    那边的沙拉更是简单。

    基本上只要拼装一下。

    唯一有难度的是眼前这块牛排,这块牛排是肉眼牛排。

    都是以前见到过的食材。

    “这个菜果然没什么难度啊,是一个走量的菜。”

    肉眼的部位脂肪含量很丰富,是最适合煎着吃的牛排部位之一。

    把牛排的表面水份仔细擦干之后,许舟就开始煎牛排了。

    滋啦啦的油热了之后。

    牛排被放在了铁板上开始煎,很快,那肉眼的油脂逐渐被油煎得融化了之后,脂香瞬间飘出来。

    …

    似乎是为了干扰。

    很快大门里冲过来五十个顾客,他们一窝蜂的涌过来。

    “我要一份!”

    “我也要一份!”

    几乎把摊位整个团团围住。

    许舟却是十分淡定,扫了他们一眼,平静的做着手里的事。

    五十个?

    才区区五十个而已。

    自己在店里的时候,那别说一道菜了,那是要做四道菜的。

    煎牛排。

    盛汤。

    拼装沙拉。

    甚至一块铁板上还能同时煎上十份。

    整个密密麻麻摆满了牛排。

    …

    肉眼牛排适合五到七成熟。

    在一百四十度到一百六十度的时候会产生美拉德反应,而这也是煎或者是炙烤的时候好吃的关键。

    许舟对

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