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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第328章 你们怎么全龙须面啊2(1/4)
师得多少扣啊?创造吉尼斯记录?】

    大家的眼神里都满是惊叹和好奇,哪怕只是偶尔听到了只言片语,都能让他们窥探到许舟如巨山一般的恐怖实力。

    …

    第十组,第九组,第八组的十五个人已经有人制作完了,制作完的人一想到后边全是龙须面的时候,毫不犹豫的端着龙须面就往前冲。

    “大家好,我是刘洋,这是我今天临时做出来的龙须面。”

    他把自己的龙须面端在了许舟面前,然后节目组又帮他分好了给一百位媒体评审尝一口,又另外三个评委每人一小碗。

    整个汤底非常清亮。

    十扣的龙须面细如发丝,根根分明却又裹着一层极薄的鸡汤光晕,几乎要与澄澈的汤底融为一体。

    上边还浮着一些炒制过后的鸡茸蟹粉,光是闻都能闻到那鲜美的味道。

    “还真是十扣的龙须面啊。”

    旁边的徐承文用筷子挑了一下,然后乐呵呵的尝了一口。

    龙须面因为十分纤细,哪怕是刚上来没多久,味道也已经十分入味。

    恰好处于根根分明又十分入味的最好的阶段。

    细细的面在嘴里滑溜一过,麦香混着鸡汤的清鲜瞬间弥漫开来。

    “很舒服的面。”

    徐承文评价了一句:“这个清汤应该是用鸡茸吊了三次才有的这么纯粹鲜醇的味道。”

    “没什么杂味,是纯粹的鲜味,这个味道是好吃的。蟹粉的味道反而在这个清汤里显得很浓醇。”

    …

    旁边的苏苗是很喜欢这样清淡而不简约口感的面汤的,她一边吃了口面,一边忍不住感叹:“小许老师的学生在调味方面倒是都做得很好。”

    “虽然是清汤可却有着浓醇的风味,细面又十分入味。”

    她又放了一口蟹粉在嘴里。

    蟹粉被小火慢炒后十分鲜甜,混着面丝滑入了喉咙里,瞬间那咸鲜又香醇的回甘在舌尖绽放。

    “这个蟹粉搭配得很不错。”

    “如果没搭配这个蟹粉的话,整个汤的味道就会降低不少。”

    “这个面我可以给十七分。”

    十扣的龙须细面配上这个搭配反而是合适的。

    如果再细的话,或许还没有这个好吃。

    旁边的徐承文肯定的点头:“我这也可以给出十七分,龙须面十扣对于学生来说已经非常不错了,而且最关键的是,你这个汤底和面条搭配得非常完美。”

    大家给的分数都十分高。

    媒体的平均分也给到了十七分。

    只差陈家的陈永康和许舟没有评分了。

    …

    原本大家以为陈永康会打低分,可他却没有急着打分,反而是问了句。

    “我看你们全部好像都做的是龙须面,是提前收到了什么消息吗?还是约定好的?”

    说完,他话一顿:“别介意,我这个人比较直接,但是我问出来只是替观众问一问。”

    这话一问出来。

    刘洋皱了皱眉头,表情冷淡下来:“本来我是想做炸酱面的,但是小秋说,我们要拿出最厉害的本事。”

    “我想了想…”

    “虽然我不觉得龙须面一定比炸酱面好吃,但是大家好像都默认龙须面在比赛的时候技术含量更高,所以我就用了龙须面。”

    刘洋选的是八号位的擂主位置,他跟菜菜是一个宿舍的。

    也算是知道许舟的店最早的一批人之一。

    说完之后,刘洋面无表情:“我们小许老板的技术水准,不需要透什么题,你在质疑什么?”

    “抱歉,我不是这个意思。”

    陈永康看

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