大冯故意停顿了一下,看向李森,想从他的脸上看出几丝慌张:“这一次,我们闭关了几天之后,已经成功的能熟练掌握龙须面十三扣。”
“虽然这几天几乎都在闭关,但是我觉得辛苦还是值得的。”
“哦。”
李森平静地开始认真地在光屏上操作,在上面写上需要导演组送过来的食材。
那完全无视的表情,让旁边大冯有些茫然。
就一个哦?
这可是十三扣啊。
李森在认真的确定完了自己的食材之后,看着对面一直看向他的眼神,补充了一句:“十三扣没有一万丝,只有八千多根。”
大冯:“……”
两人之间虽然没有吵起来。
但是莫名却也有一种针锋相对的感觉。
…
两人很快就开始了前期的面团准备。
和面醒面。
注意水温。
三揉三醒。
盐析反应。
以及摔打溜条。
整个过程一丝不苟。
大家也看得大气都不敢喘。
底下的蒲熠明的眼神里带着期待,看向了台上。
十三扣。
期待着自家帮厨十三扣出来之后,大家的惊艳反应。
可五分钟后。
他等来的不是大家对帮厨十三扣的惊叹,而是底下人对李森十三扣的惊叹。
有人声音尖锐的惊呼:“小许老板的学生竟然会十三扣!!!”
刷的一下。
大家全部的目光都集中在了台上的李森身上。
只见李森在过了十扣时候,丝毫没有停下来的意思,反而继续操作。
还十分细节的改变了发力方式,用上了暗劲。
整个面条被重力吸引着往下垂,又被李森精准的控力在空中飞舞。
细细的不过只是短短的几十秒就越过了十一扣,十二扣,十三扣。
从十扣的一千零二十四根,到十三扣的八千一百九十二根。
李森甚至比旁边的大冯还要早完成。
…
别说底下的许舟了,就连旁边眼角余光听到了底下观众尖叫的大冯,在听到旁边李森竟然会十三扣的时候,瞬间分心。
整个人一下懵了。
这怎么可能!
这可是赵家才会的传承啊!
雪花龙须面!
十三扣的雪花龙须面!
他们哪怕是在赵家学龙须面,都是自己摸索了很久才学会!
可这个李森凭什么会?
在巨大的打击和惊诧下,他慌乱的抬头看去。
却只见那边李森摆在台子上的细如发丝的八千多根如银丝的面,每一根都根根分明,在灯光下都散发着光晕。
失神间。
手一抖,手中的面在空中断裂,碎成了一地。
“……”
大冯从来没出现过这样的失误,心底瞬间彻底慌乱。
哪怕对面的李森和底下坐着的许舟什么也没说,他也知道他这次好像要输了。
一次成功和第一次失败的十三扣龙须面。
除非真能在味道上碾压对方,不然他是不可能拿到这一次胜利的。
大冯心底彻底方寸大乱,站在台上的时候,感受着台底下一束束看过来的目光,完全慌了。
…
蒲熠明在看到李森竟然会十三扣的时候,失态的站了起来。
“这不可能!”
“十三扣需要用暗劲!”
“那完全跟十扣不是一个难度!”
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