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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第455章 许舟的清澈鸡汤(月票加更11)
烩汤之后,那清澈见底的汤甚至比蓝发少女本身汤底的品质还要好上一分。

    …

    蓝发少女小心翼翼的把这一勺子汤喝到嘴里。

    尽管已经有了心理准备。

    可当真正喝到这碗汤的时候,她整个人呼吸都几乎停止了,汤底的味道完全出乎她的意料。

    暖和的汤顺着舌头滑到喉咙里,那汤汁里的鲜醇在一瞬间就散开来,没有半分油腻,只有鸡肉经六小时慢煨后溶进汤里的鲜醇,滑过喉头时,留下淡淡的、温润的回甘。

    “看起来澄澈,喝起来竟然这么…这么浓郁?”

    这不就是她想达到的效果吗?

    如果当时她也会许舟的这个澄澈清汤的做法,是不是就不会输了?

    蓝发少女心底胡思乱想,然后又喝了一大口汤。

    没有半分浑浊的杂味。

    鸡鲜、菌香、干贝的鲜甜,层层递进,却又融成一体。

    汤清得能看见碗底的食材纹路,味道却清而不寡,鲜而不烈,每一口都是食材本味的极致释放。

    哪怕没有面条。

    光是这一碗汤。

    她都能喝上几大口。

    …

    许舟看着蓝发少女捧着汤碗发呆的样子,乐呵呵的笑了一下。

    “看来好像是清澈的汤味道更好一些。”

    “嗯嗯!”

    蓝发少女声音激动:“这就是我想要的汤!澄澈到极致的汤!”

    如果是这一碗汤的话。

    那她调的那个调料或许都有些配不上这个汤。

    许舟把细拉面从热水里煮开了之后,再放入了底汤里。

    整个细细的拉面漂浮在泛着光芒的澄澈汤底之下,让人光是看着都垂涎欲滴。

    “好了。”

    “尝尝看吧。”

    蓝发少女看着许舟娴熟的制作出了细细的拉面,眼睛都放着光,立马夹了一筷子细面吞咽到嘴里。

    轻轻一嗦。

    细面爽滑的嗦到了嘴里,连汤汁都轻易的流入喉咙里。

    “好吃!”

    “醇鲜的汤底却又浓郁雅致,恰到好处的细面浸透了汤汁,又不会过于细导致失去嚼劲。”

    嘴里的面的粗细度刚刚好,既不会太过于纤细让面汤变糊,又不会太粗,而导致与这碗面雅致的味道不符。

    她吃完之后,只觉得整个人的表情都有些无法控制,完美鲜醇的味道攻击着味蕾。

    完美鲜醇到找不出任何的缺点,所有的味道主次分明,却又和谐极了。

    不过,毕竟是她自己的菜谱,尽管表情有些失控,但是还是很好的管控好了。

    “这道菜小舟你已经学会了。”

    “现在你学菜越来越快了。”

    蓝发少女忍不住的感叹。

    特别是拉面这种菜,基本上都不需要再学习和面这些,只是看一眼就能还原出来。

    这样的能力…

    让人望尘莫及。

    …

    这一次学菜结束了之后,许舟就回到了备菜间里,看到了这道菜的价格。

    看到价格的时候,稍微有些意外。

    “竟然比我想象中的要昂贵许多。”

    一锅汤需要花费一整只鸡。

    好在一份面需要的底汤并不需要一整锅,花费的这一只鸡如果平摊到十份汤上的话,钱就很少了。

    【布蕾丝极星鸡:是由“鸡中之王,王者之鸡”的布蕾丝鸡养育而来,在极星舍中也是被广泛采用的食材之一。

    布蕾丝鸡在经过极星舍成员的养育后,吃鲜肉,蔬菜,营养均衡,每日从运动量以及各方面严格标准控制的

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