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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第504章 主菜组获胜(1/5)
    可在多吃了几口盐渍虾鱼板面,尝到虾的咸鲜味之后,又觉得这种鲜味带着攻击性。

    盐味也过重。

    虾的味道反而有些喧宾夺主了。

    “这个盐渍虾鱼板面要是清淡一点就好了,这面不太好吃。”

    “要是清淡的清汤中带着一点鲜味的话,就应该是好吃的。”

    尝到的人纷纷摇头。

    “有点盐味太重了。”

    “不好吃。”

    …

    直播间的人都被这个反转给惊呆了。

    【这怎么回事?咸?怎么会咸呢?而且是一部分人觉得咸,一部分人不觉得咸。】

    【应该是没搭配好,红烧狮子头本来就浓油赤酱,再配一个盐渍虾制作的盐渍虾鱼板面,其实这两样分开吃的话,可能好吃,但是配在一起…】

    【哈哈,还有蔬菜冻啊,你们没注意蔬菜冻吗?】

    淞南市的人心底门清。

    他们可是吃过亏的。

    李森跟许舟学了几招,但是却没有许舟制作的效果那么好。

    如果是吃了小许老板制作的蔬菜冻的话,估计连这个狮子头的一口都吃不下去。

    …

    听到不好吃这三个字的时候,旁边的李森忍不住偷笑。

    这也是他特地把冷菜改成蔬菜鸡肉冻的原因。

    吃完蔬菜冻之后,味蕾习惯了清淡的味道,在品尝狮子头加上盐渍虾制作的鱼板面,肯定就会觉得盐味太过重。

    狮子头和盐渍虾鱼板面单吃起来都没问题。

    可搭配起来吃的话,吃到盐渍虾的时候,肯定会觉得过咸。

    更何况他的面做的还不是清汤版本的,而是加了浓郁的底汤。

    狮子头也不是清炖狮子头,而是选择了红烧。

    …

    王纯看到不少食客都把手里大部分的鲜虾鱼板面扔掉的时候,气得脸色铁青。

    “怎么回事!!”

    她手都在抖:“去调查清楚了吗?”

    这可是在直播啊!

    这要是直播三比零!

    那他们店的脸往哪搁?

    那口碑还怎么挽救?

    王纯气得有些头都发晕,尽管她不是店主,但是这是她跟她姐姐一起开的店。

    如果真出了事的话,总店的表哥那边肯定要问责。

    “查清楚了。”

    助理很快就跑了过来,小声说:“大家都反映吃完狮子头之后再吃盐渍虾觉得很咸。”

    “但是没有吃盐渍虾也没有吃蔬菜鸡肉冻的食客,先吃面的话,并没有觉得咸。”

    “应该是蔬菜冻口味太清爽,大家吃完之后,立马吃盐渍虾会觉得过咸。”

    助理心底都忍不住赞叹。

    这个李森。

    年纪轻轻。

    竟然还学会挖坑了。

    王纯这么一听就懂了。

    目光落在那边的狮子头上,冷着脸:“让陆恒赶紧把狮子头改成清炖狮子头!另外盐渍虾去掉!换成新鲜虾!”

    不然这一次又要输了。

    …

    可就在助理刚打算去问的时候,就看到旁边张万秋终于揭开锅盖了。

    蒸笼一揭开。

    一股浓郁的肉香顺着蒸汽往外扩散。

    “大家要吃的可以过来排队了。”

    “一份是七十九,但是如果只尝一块的话,是十九块九一小块。”

    张万秋揭开了一份炖好的一小盅的盖子。

    当大家在看到盖子里,那五层的五花肉被炖的酥软清透的时候,口水一下就要流下来了。

    这个东坡肉

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