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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第532章 真发光啊?
只是一碗简单的炒饭,为什么能做出这样的效果?

    三人狼吞虎咽。

    就像是渴死的人遇到最后一滴泉水那么夸张。

    连碗里的油都舔干净了,哪怕吃完一小碗,整个人的眼神里都还带着茫然。

    是被彻底降维打击的恍惚。

    …

    就连许舟自己都并不是无动于衷。

    许舟觉得自己耳边都仿佛响起了BGM。

    蛋香的焦鲜里揉着长粒米的清甜米香,是淀粉经高温激出的温润谷物香。

    不淡不寡。

    刚好托住蛋香的浓醇.

    吞咽下去后,还能感受到一丝细碎的葱香,鲜润清透。

    哪怕是许舟自己都被这个黄金蛋炒饭惊艳。

    这样的味道,以前从来没吃过!

    以前的黄金炒饭弱爆了!

    以前哪怕是去大酒店吃黄金炒饭,也并不觉得有多好吃。

    他们的蛋香里还带着一点腥味,就算处理得很好,那种油脂香味和蛋香味依旧像是完全没有挥发出来的感觉。

    就如同只有一层形似的伪劣的壳,却完全没有抓住精髓。

    真正的黄金炒饭,是每一粒米包裹着被油爆香的柔润的鸡蛋蛋衣,却又被一层油衣包裹起来,彻底封锁了香气。

    金黄油润,像是在发光,咬开的时候,每一粒米中爆发的葱油爆香的锅气和香味,才是黄金炒饭的精髓!

    正品和伪劣的区别,就像是天和地的差别!

    …

    在吃食戟之灵世界里的菜时,张英红和小鱼儿他们也还算淡定。

    而食客们却是天天哇哇叫。

    可在吃小当家里的菜时候,这种降维打击让他们连叫都叫不出了。

    那种吃完之后,整个人身体和灵魂都通畅了的感觉,让大家都恍惚了。

    “这……”

    “这黄金炒饭,也太好吃了。”

    张英红看着许舟,完全没想到自己的儿子手艺竟然还能进步:“小舟,你这个炒饭很厉害!”

    “嗯。”

    许舟捏了捏旁边小鱼儿的脸,看着她眼睛放光的样子,跟她解释了几句:“这道菜要求碰撞颠锅的时候,每一粒米裹住蛋衣,而且要在颠锅的时候,又能保证油膜裹住蛋衣。”

    “虽然看似是一份炒饭,但是实则每一粒米都是三层。”

    一层油膜、一层蛋衣、一层米粒。

    恰到好处的时候裹住所有的香味,才会有在咬开炒饭时候,感受到那锅气都在每一粒米里被咬开。

    这种锅气混合着葱香的油脂香味,被葱香爆开的蛋香味,才是黄金炒饭好吃的关键!

    …

    这一通说完。

    许舟扭头看小鱼儿。

    “小鱼儿,听懂了吗?”

    “……”

    果然扭头看到小鱼儿呆滞的表情。

    这别说做了。

    这是光听着都觉得有难度啊!

    这怎么可能做得到?

    “小舅舅,这太难了。”

    小鱼儿欲哭无泪,耷拉着脑袋。

    果然。

    小舅舅才算是天才。

    对比起小舅舅,她简直是蠢材。

    一向自信的小家伙,一下就跟蔫了的花一样不自信了。

    “没事。”

    许舟安慰了她,捏了捏她的脸:“有空在家的时候我教你,现在开始练习颠锅的话,练习久了,你就能够感悟到的。”

    小鱼儿的天赋还是很好的。

    能跟小鱼儿相提并论的也就只有张万秋了。

    可小鱼儿年纪比张万秋还要小。

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