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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第568章 巨龙饺子的复刻难度1
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    廖父原本想关直播。

    可是廖昌拿着手机不让关,还一直在旁边说:“爸,你这就不对了。”

    “大家都等着呢。”

    他呲牙笑了一下,立马把食材都准备好了,一边准备食材,一边给直播间的人说:“就是巨龙饺子啊,你们没见过吗?小许老板店里的巨龙饺子。”

    “没见过的自己下载淞南市本地app去搜一下。”

    “噢,等一下,我拍了照片…”

    廖昌把手机拿了出来,把自己去吃饭的时候,拍的照片发在了评论区。

    “看见没有,牛不牛。”

    “小许老板这个巨龙饺子看起来真的跟龙很像,还有这个水晶皮,那简直是完美。”

    整个水晶皮在灯光下都仿佛镀了一层金边,光是看着,眼前的饺子都仿佛是一条真正的龙身一般。

    每一个鳞片都栩栩如生,摆放的距离都是恰到好处的不远不近。

    …

    廖昌在发完图片之后,直播间不少人都惊呆了。

    来看直播的人大部分都是东川省和魔都的观众,他们在看到这两张照片的时候,忍不住在底下嘀咕。

    【这看着确实挺精致啊,这个鳞片是用什么制作的?】

    【这个背上好像真的有金线啊,这是饺子吗?】

    【我知道,就是之前那个制作火焰饺子的老板是不是?那个老板可牛了,做的饺子也很好吃!】

    【你们忘记了?就是之前廖昌临摹过的那个蛋糕啊,还有火焰饺子,黄金炒饭,都是这家店老板的菜!】

    【还有游学,就是那个游学的许舟老师!我知道了!你早说是许舟啊!你说小许……我哪知道是谁?】

    许舟的黄金炒饭、火焰饺子这两道菜名气很大,连外地人都惊叹。

    …

    看着廖昌跟观众聊得这么好,旁边的廖父有些骑虎难下了。

    他犹豫又纠结。

    虽然小许老师是在他面前做的这道菜,但是这个饺子的步骤他知道,可那手法,那味道…

    那哪能完全复刻出来啊?

    旁边的廖昌一脸嘚瑟:“爸,上啊!你不是说你上你也行吗?行一个给我看看啊!”

    “爸,你刚刚不还说我走都没学会,就想飞,那你应该会飞呗?”

    “……”

    廖父涨红了脸,心底一阵火上来了,可镜头一照过来,也只能老老实实拿着材料开始制作了起来。

    “行,那我就给大家献丑了。”

    “这个菜最难的是速度,如果要百分之百复刻,许舟老师的速度很快。”

    廖父光是想到许舟那惊人的速度,就摆摆手:“他一大堆馅料一起剁,处理食材,在雕刻上边也就花几分钟的时间,可我不行,我几个小时都不一定下得来。”

    就那牛逼的速度,一般人哪里有这个速度啊。

    …

    廖父先把丑话说在前边了。

    然后才开始剁肉馅。

    一边处理虾,一边开始琢磨着该怎么制作。

    好歹也是名厨,就算他比不过小许老师的原版,那也不能太丢脸。

    这个紧迫感,让廖父一下认真了起来,剁馅料的姿势也十分的专业,剁起来的时候,动作非常的迅速。

    “我看小许老师好像是在馅料里加入高汤的,但是今天我这也没法弄高汤,没提前准备,所以我就用蘑菇炖点汤加进去得了。”

    廖父弄了一点蘑菇汤,当然为了好吃一点,干脆去超市买了一些羊肚菌回来。

    然后又买了一些芦笋。

    一边买还一边乐呵呵的笑:“我准备用羊肚菌的鲜汤加进去,然后在虾仁馅料里加入这
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