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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第595章 西京市厨师全失败
了食材,付玉更是已经万分认真勤奋的开始一帧一帧的看漫画时,笑了一下。

    “那今天我们就看看吧,看看今天到底谁能够把这个鱼肉面给还原出来。”

    大家一下兴致满满,都开始认真的制作了起来。

    …

    付玉是十几个人里最认真的,完全是沉浸在了面条的制作里。

    剔干净鱼肉。

    把鱼肉打成肉糜。

    鱼肉糜搅打上劲,要把鱼肉里的粘性给打出来,这样的话,才不会散。

    每一个步骤,他都是提起了十二分的精神,小心翼翼的把鸡蛋清分离出来,跟鱼肉糜混在一起。

    整个是一团完全黏糊的白色糊状物。

    在把白色糊状物用布包裹住,然后在布上扎几个洞的时候,付玉有片刻迟疑。

    需要用这么古老的法子吗?

    算了。

    还是按照漫画里做吧。

    他小心翼翼的把鱼肉糜往外挤,带着希冀。

    期待着顺滑的鱼肉面条从小洞里挤出来。

    可是…

    看着那挤出来的几坨…

    付玉有点傻眼。

    …

    自己制作起来,完全不是这么一回事。

    整个鱼肉糜虽然粘稠,但是在被布包包裹住了之后,挤出来的面条稀稀拉拉,一小条一小条的往水里蹿。

    什么顺滑。

    什么一整条面条,完全没有!

    “不行。”

    “这个布洞的空隙不均匀,这样的方法,还是得用专业工具。”

    “如果不用专业工具的话,这个挤出来的肯定会是不成条的。”

    付玉看着那水里一坨又一坨完全不成面的鱼肉糜,无奈。

    其他的人也同样摇头。

    “对。”

    “失败。”

    “用漫画里的这个法子肯定不行,还是得换法子。”

    其他人也基本上没有一个成功的。

    …

    付玉还是掏出来一个压面机,把压面机里换成了圆孔的模具。

    在把鱼肉糜放进去之后,在第二次倒是出来了鱼肉面条。

    “嗯,用裱花袋的话,也能勉强成功。”

    在付玉成功了之后,钟远也用裱花袋给做了出来,只是面条还是有些粗细不均匀。

    他几乎是小心翼翼的把清水倒掉,然后在把鱼肉高汤给煮好,把鱼肉面放到高汤里煮。

    可一煮…

    整个鱼肉的面条开始吸水膨胀,粗大又散碎,看起来跟随时要散架一般。

    “……”

    钟远试图把它从锅里捞出来,但是整个面条非常软,只是轻微用筷子一夹起,就立马碎了。

    看着眼前这一锅狼狈不堪、孔隙粗大、吸水膨胀几乎要散开的鱼肉面条,钟远嘴角一抽。

    果然。

    他就说,这个漫画里纯鱼肉的法子肯定行不通。

    …

    可一想到动漫里的画面,钟远还是问了一下其他人。

    “你们的怎么样?”

    他表情有些无奈:“我的失败了,整个面条吸水膨胀,煮出来根本不能吃。”

    勉强有个面条的形状,但是完全不成面。

    更别提轻轻一抿,顺滑的面条在嘴里化开的感受了。

    搁这做梦呢?

    顺滑?

    吸水膨胀过后的面条怎么可能如银丝一般的顺滑?

    …

    其他人此时也通通把他们制作的鱼肉面条展示了一下。

    “我的也不行。”

    路城看着自己的煮出了一锅鱼肉汤,

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