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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第604章 香了两条街
夹起一块秋刀鱼肉,低头一看,还能看到鱼肉肌理里渗着淡淡的黄油光泽。

    当那秋刀鱼的肉放入嘴里时,舌尖最先感觉到的是表面的油脂。

    那融化的黄油油脂包裹着一整块肉,舌尖轻轻舔了一下,油润乳香的黄油混着香草、罗勒、欧芹、百里香等多种馥郁香气就包裹了味蕾。

    完全乳化并被烤制出全部香味的油脂,吞咽下去只有浓郁的乳味,完全没有油腻的感觉。

    “这什么神仙黄油…”

    “乳香味浓就算了,它还这么的…”

    在混合了鱼肉肉汁之后,有一种鱼肉汁包着油,不油腻,但却又香浓的口感。

    …

    嗦了一口汁水后。

    舌尖就接触到了鱼肉。

    品尝到鱼肉时,入口的第一触感是焦嫩。

    鱼皮被焖烤得软韧微弹,轻轻一咬就裂开,内里的鱼肉嫩到极致。

    不是柴软,而是脂润软嫩,咬开时候还能感受到秋刀鱼鱼肉的紧实和细腻。

    低温静腌了两小时后。

    香草黄油汁已经渗进了鱼肉的每一丝肌理。

    咸鲜的黄油味、清新的香草味,与秋刀鱼本身的脂香完美融合,没有任何腥味,只有浓醇的鲜。

    并不复杂的味道,但是却又恰到好处。

    …

    这种绝妙的口感,让小卷的味蕾都被震撼了。

    她整个嘴唇都有些哆嗦,先是不敢置信地再夹了一块,然后品尝着那油脂混着肉汁的精华后,是深深的自我怀疑。

    这世界上,有这么好吃的东西?

    为什么只是简单的香草黄油烤制,但是这一份却能好吃成这样?

    “这个香草黄油售卖吗?你们想买?”

    许舟一边制作的时候,看到不少人疯狂的想买这个黄油的时候,有些失笑。

    “我的酱料先弄好了,才能弄这个黄油工厂。”

    “如果想买的人多的话,我就考虑一下吧。”

    …

    已经感受到这香草黄油绝妙味道的食客们,全部都疯了。

    “小许老师,求你了,赶紧售卖,我要是能买到这个黄油,用来在家里烧烤的时候加一点……我这得多幸福啊!”

    “啊啊啊啊啊,什么时候售卖,太好吃了!”

    “这个黄油绝对工艺不一样,而且这个香料的配比,真的恰到好处。”

    大家光是想到刚刚吃到嘴里的味道,都忍不住咽口水。

    “行,我尽快。”

    许舟看到大家都想要,点头同意了:“黄油生产的话并不困难,不过我的厂子肯定是建在淞南市的,到时候如果是先在淞南市售卖,你们可能需要来淞南市买。”

    香草黄油储存时间长,方便保存,生产起来也不麻烦。

    在做完酱料之后,确实可以制作一些。

    …

    在大家兴奋的时候,两个外籍球员兴奋地嘀咕。

    “今天轮到我当替补,正好可以休息一下。”

    “太香了!”

    “今天我肯定得好好地吃一顿!”

    他们眼睛都饿得发绿了,看着眼前的这一份包烤秋刀鱼,小心翼翼地先夹了个虾放到嘴里。

    在剥开虾壳,吃到这个虾肉的时候,两人的眼睛一下变了。

    “这个……这个是鳌虾!”

    “这个虾我知道,基本上一盒就只有九只,一盒很贵的。”

    虾肉完全入味。

    在腌制的时候,黄油的香味就已经渗透进去了。

    原本鳌虾的虾肉就是刺身级的品质,吃起来的时候,会有一种奶油一般的质地。

    “哇……

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