了些。”
“如果到时候你是摆在摊位上的话，其实可以多调几种酱料口味，让大家选择。”
说了几句后，向建业吃了一个。
整个丸子的表皮倒是炸得酥香。
外层咔嚓一声酥香炸裂。
紧接着是内里肉丸的肉十分软嫩，咬开的时候，除了有些散，味道还不错。
…
肥瘦比例掐得恰到好处。
肥肉化开的润香不油不腻，瘦肉的紧实裹着满口汁水。
那汁水正是荔枝、干贝与鲍鱼熬出的高汤，鲜香清润还带着一丝甜味。
荔枝的清香中和了肉质的油润厚重，显得轻盈美味。
彻底咬开时，一颗软嫩的鹌鹑蛋的流心蛋液流到嘴里，让向建业惊呼一声。
“呼……”
这蛋早已被荔枝高汤浸得透彻，一咬就爆汁。
蛋香里裹着满满的荔枝清甜。
鲜润的汤汁浸透蛋黄，绵密不噎人，果香、蛋香、肉香、海鲜鲜四层滋味层层迭迭铺开。
酥软嫩滑，鲜甜美味。
向建业闭着眼细细品了半晌，再睁眼时满眼惊艳，打出了推荐的分数：“这个龙眼肉丸子是有自己想法的，如果肉能紧实点，会更好。”
…
大家又看向许舟。
许舟思考了一下，没有拿爆灯推荐的牌子，拿起了旁边推荐的牌子：“嗯，我给出的等级是，推荐！”
“这道菜是有新意的，而且也是有一定的优化空间的。”
“很有创意，里边的鹌鹑蛋浸泡了高汤，弄成了糖心蛋在里边的想法也很好。”
说完之后，现场马不停蹄的开始下一个。
原本大家看着许舟都给出了推荐，以为他的标准很松。
可接下来…
只能看到许舟一连串的低分。
“这道菜你没加入什么想法，就是一道所有美食节都会有的，芝士流心这种热词往上堆砌的菜，所以我不推荐。”
“芝士流心饺子？怎么又是芝士流心？吃起来口味上没有任何的创新。”
看着底下人，他表情十分无奈：“不是芝士流心不行，而是你们这个芝士都只是在超市买的芝士碎，你们甚至没有了解其他芝士的味道，也没想过加入自己的想法…”
“我给出的等级是，不推荐。”
…
直播间的人被许舟这无情的打分给惊到了。
【严苛如小许，一连串都是不推荐，我现在都期待小许的爆灯推荐在哪了。】
【他们那些芝士如果在别的城市的美食节，或许还能取得一定成绩。】
【外边的美食节全是什么爆裂、流心这种热词，小许老师应该是更看创意一些。】
【本来就是，美食节吃的就是一个创意。】
大家果然很了解许舟。
很快。
不少人就发现，哪怕是许舟看了能皱眉头的东西，哪怕是小众猎奇，只要是能感受到对面主厨是用狂热的心来做这道菜的时候，还是给出了尊重。
“油焖蚂蚱？”
“没错！”
卖蚂蚱的主厨一脸兴奋：“我这一次的蚂蚱是炸过的，口感嘎嘣脆，绝对好吃！而且那辣油我也是调整了！小许老师尝尝！”
“……”
许舟硬着头皮吃了一个，但却惊奇的发现这个味道还不错，于是拿出了暂定的牌子。
“这个看大家的打分吧，我觉得可以留。”
“我可以给出暂定加。”
旁边的女主持人懵逼了一下：“暂定……加？”
“对。”
许舟解
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