《见过发光料理吗，你就画美食番？》
第661章 你的菜会爆衣？「请慢用！」
幸平创真把眼前的这碗杂烩粥式秋刀鱼炊饭递了过去。
一份拌饭，在加入了白汤之后，就成为了粘稠的粥。
这就是他这道菜的设计！
粥和熟成到极致的海鲜的搭配，会让整个料理的鲜度更上一层楼。
I
所有的评委都惊呆了。
「略带粘稠的汤汁，淋在菜饭上，能令菜饭完美地融入汤汁里。」
「整个白汤浓稠又浓郁在和米粒的饭香融合之后，整个味道完全上了一个层次。」
堂岛银只是看著眼前这位鲜美浓郁的饭，心底就忍不住感慨，感慨幸平的確是一块璞玉。
而忽然。
旁边的仙左门卫也品尝了一下这道菜。
当那鲜美至极的味道滑入嘴里的时候，那巨大的美味一下激活了仙左门卫的血脉，在吞咽下去白汤的时候，汤汁如同奶油般的丝滑，带著一股豆乳香甜味道。
「这个白汤————是豆浆？」
豆浆里不仅仅是豆乳的浓香，还有著一点味增和帕尔玛乾酪的香味。
整个味增和帕尔玛乾酪已经完全融入了豆浆里，让整个豆浆多了奶酪的香浓粘稠，在泡好米饭后，更是让米饭都吸收了奶酪香味，衬得整个鱼肉好吃至极。
旁边的切绘里奈和切爱丽丝开始分析。
「豆浆和海带一样，含有著非常丰富的穀氨酸，足以支撑杂烩粥的美味。」
「而且，在鲜味相乘效果的两种成分共存的话，就能形成无比强烈的美味！
」
「秋刀鱼的肌酐酸和豆浆的穀氨酸。」
「將这两者结合起来，也非常的合理。」
而混在米饭中的红色除了胡萝卜，还有脆脆梅。
外边色泽鲜艷，又有著松鬆脆脆的口感。
在味觉上又能去除秋刀鱼脂肪的腻味。
带给人清爽的余味。
那一点酸味也能让人促进食慾。
可以说是一举多得。
旁边的评委干分认真地感嘆：「而且这个梅子同样也是醃渍的，非常適合搭配这个熟成秋刀鱼。」
浓郁的豆浆、熟成到恰到好处的鱼肉。
交织著的美味让仙左门卫的衣服裂开了！！
那品尝到美味的激动，让他血脉觉醒！
衣裳裂开！
J
，底下的人瞬遣惊叫出声。
「爆衣了！」
「天啊！」
..
「幸平创真的这道料理竟然让院长爆衣了！」
务家在看到仙门左卫被幸平创真这碗饭吃到爆衣的时候，眼神里都是讚嘆。
原本以扩幸平这一次输定了。
可是没想到，他竟然绝处逢生了！
而这一次评选三人的厨艺都煤相上下！
「厨艺上，你们三人煤相上下！」
「在秋刀鱼的选择上，叶山亮和黑木场凉都选到了最优秀的秋刀鱼，可是幸平凭藉鸣自身的创意，也做出了煤俗的味道！」
「最后是创意上，幸平拥有鸣骂佳的创意！」
「所以，这一次的胜负，主要在於能否让人在菜品中感受到厨师的面貌。」
=
在这句话一说出来。
三人都有些懵。
「厨师的————面貌？」
「对。」
评委讲述了一下选择理由：「没错，幸平君，因扩真正匠心独到的菜品，食客只要吃上一口，就能自然而然在心底浮现那名厨师的面庞。」
「换言之，就是只有那名厨
-->>(第2/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）