但是如果是沙棘菊花鱼呢？沙棘汁伴着酸奶做成冰凉的酱汁，在配上温热的菊花鱼，就是一道很不错的前菜了。」
「酸奶配沙棘汁能够让整个炸鱼更加清爽，这道菜就不在是一道主菜，而是一道前菜！
」
说到这里，许舟看了一眼他炸的鱼，点头：「嗯，你自己也想到了，要把鱼肉的花瓣炸得更轻盈轻薄，造型摆盘都要跟上。」
..
沙棘！
在听到这两个字的时候，张思远只觉得自己原本的菜谱和桌上的材料都消失了，一道金光就仿佛照耀在他身上一般，他的脑海里都仿佛能浮现出来这道菜品最终呈现的样子。
是啊！
如果是酸奶沙棘酱汁的话，既有酸甜口感，又能减轻负担，不会让整个前菜就如同厚重的主菜一样，也能避免在第一轮就用掉主菜名额。
甚至——
沙棘菊花鱼！
这里边的沙棘，还是乾旱地带很重要有特色的果子。
比起茄汁菊花鱼来说，沙棘菊花鱼有了很大的改变，但是却绝对是一道呈现得更轻盈的成功前菜！
「这这这——」
张思远内心更震撼了几分。
「老师，这是你在昨天晚上想到的吗？」
「啊，差不多吧。」
许舟笑笑：「你做的酸甜，很容易就联想到沙棘啊，虽然粗糙了点，但是这只是第一轮，应该够用。」
5
「，粗糙————粗糙吗？
张思远整个人都麻了。
在他看来，这麽完美的想法，许舟老师竟然看到自己菜谱的第一秒就想到了？
这是什麽逆天的创造力？
看着呆滞的张思远，许舟看了看时间。
「六点十五。」
「还有时间，你在做一次，我给你看看味道上的问题。」
」
」
张思远内心很感动，虽然也知道麻烦了许舟，但是心底默默记住了今天的恩情：「好！」
「嗯，去吧。」
把张思远打发去做菜之後，又回头看向张诚，看了一眼他一晚上更改修整的菜谱。
：
他倒是在一盘拔丝苹果旁边加了一点苹果酱汁。
许舟尝了一口，酸甜的味道倒是做得不错。
「在口味上做得还不错。」
他的话一顿：「但是你有没有想过，把整个样式做成一个苹果样式，把馅料直接塞到里边。」
「这样的话，咬开的时候，能尝到苹果果肉，还同时能品尝到苹果夹心酱料。」
「酱汁你可以选则不同的苹果品种，做成带着一点酸味的酸甜口，这样还能够解腻。」
把想法说出来了之後，看着进入了顿悟懵逼状态的张诚，也让他自己去悟了。
.——
几个小时後。
转眼就到了名厨新星赛世界赛首轮比赛的日子。
比赛场馆设在上京国际会展中心，整个场馆被布置得大气磅礴，被分为了四个区域。
亚洲分在了东区。
四周是阶梯式的观众席，一千名来自五十个国家的食客依次就座，每人手里都拿着投票卡，脸上满是期待。
场馆上方的巨型LED屏循环播放着各国选手的介绍，四周架满了各国媒体的摄像机。
闪光灯此起彼伏，直播间的热度更是一路飙升。
华国、樱花国、泡菜国、欧美各国的直播间也挤满了观众，所有人都在期待着这场跨国料理对决。
一到现场。
旁边各国的选手是在四个不同的门进来的。
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