热油接触，发出悦耳的声响。
林玄左手持锅耳，右手握着一把长柄铁勺，手腕发力，那口锅便在他手中轻巧地颠了起来！
锅里的白菜、蒜苗、辣椒，伴随着滚油，在空中划出一道优美的弧线，又稳稳地落回锅中。
翻炒，颠锅！
一系列动作行云流水，充满了难以言喻的美感！
在场的所有人，包括苏婉、苏晴、慕紫凝、西门韵在内，全都看傻了。
做饭……还能这样？
这哪里是做饭，分明像是在演练一套精妙的武功！
在高温和快速翻炒下，白菜迅速断生，却依旧保持着翠绿的色泽。林玄撒入盐粒，再次颠锅拌匀。
前后不过几十息的功夫。
“起锅！”
林玄低喝一声，将一整锅热气腾腾的炒白菜，倒入了早已备好的盘中。
那白菜，油光锃亮，绿白分明，上面点缀着焦黄的蒜末和鲜红的辣椒段，一股难以形容的鲜香、焦香、辣气混合的香味，扑鼻而来。
爽！
林玄欣喜的看着眼前这简简单单的一锅炒白菜，心中大爽。
该死的，来了这大乾一个月多。
终于不用吃水煮菜了！
“咕咚。”
不知是谁，又狠狠咽了口口水。
“尝尝。”
林玄将盘子推到众人面前。
苏晴第一个反应过来，也顾不上烫，捏起一片就往嘴里塞。
“唔！好次（吃）！”
她眼睛瞬间瞪圆，含糊不清地叫着，脸颊被烫得通红，却舍不得吐出来。
那白菜入口，先是一阵锅气带来的焦香，随即是白菜本身的清甜，口感爽脆，带着蒜蓉的鲜和辣椒的微辣，滋味层层叠叠在味蕾上炸开。
这……这还是白菜吗？
简直比过年吃的炖肉还香！
苏婉和慕紫凝也忍不住，学着苏晴的样子，小心翼翼地尝了一片。
瞬间，两女的表情，就和苏晴如出一辙。
西门韵更是心头剧震！
她看着盘中那道简单的炒白菜，再看看那口黑亮的铁锅，脑海中仿佛有惊雷炸响！
她明白了！
这口锅，因为薄，所以导热极快！
能在瞬间达到极高的温度！
而这种被称作“炒”的烹饪方式，正是利用了这种高温，在最短的时间内将食物做熟，从而最大程度地保留了食材本身的味道和口感，并激发出了前所未有的“锅气”！
这是一种全新的、足以颠覆整个大乾朝饮食习惯的烹饪革命！
“金宝！”林玄看向早已呆若木鸡的金宝。
“啊？东家，在！”金宝一个激灵，连忙应道。
“这菜，比你在县城里吃过的如何？”
金宝使劲点头，脸上写满了狂热：“比！比那些酒楼里所谓的名厨大菜，强一百倍！不！一千倍！”
他刚刚也偷尝了一口，那滋味，简直让他把舌头都吞下去！
“想不想让县城里所有人都吃到？”林玄嘴角勾起一抹笑意。
“想！太想了！”金宝毫不犹豫。
“光卖菜，赚不了几个钱。”林玄摇了摇头，用手指敲了敲那口铁锅，“我要你卖这个。”
金宝一愣，随即恍然大悟！
对啊！
授人以鱼不如授人以渔！
卖菜只能赚一时，可卖锅……卖的是一种全新的生活方式！
“东家高见！”金宝激动得满脸通红，“这锅……咱们卖多少钱一口？”
“不要钱。”林玄淡淡道。
“
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