红色的火舌舔舐着那口漆黑的铁锅。
大厨手腕一抖，一大勺白如凝脂的猪油滑入锅中。
滋啦——！
油脂在高温下迅速融化，冒起青烟，一股浓郁得令人眩晕的荤香瞬间在空气中炸开。
紧接着。
大厨抓起一大把沥干水分的白菜，猛地投入热油之中。
轰！
锅内腾起半尺高的火焰。
这一幕吓得不少胆小的富商惊呼出声。
“走水了？！”
然而，大厨并未停手。
他单手握住锅柄，手腕发力，那口铁锅在他手中仿佛轻若无物。
铁铲与锅壁剧烈碰撞，发出“叮叮当当”如金铁交鸣般的脆响。
白菜在烈火与热油的包裹下上下翻飞，原本翠绿的叶片迅速变得油润光泽。
一股前所未有的霸道香气，随着热浪席卷全场。
那是油脂被高温激发后的焦香，混合着白菜被瞬间锁住水分后的清甜，再加上蒜末爆香的辛辣。
这种味道，对于吃惯了水煮白菜、烤肉炖肉的大周朝人来说，简直就是降维打击！
咕咚。
不知是谁先咽了一口唾沫。
紧接着，吞咽声此起彼伏。
就连平日里吃惯了山珍海味的秦德炎，此刻也是喉结滚动，眼勾勾地盯着那口锅。
“香！真他娘的香！”
一个纨绔忍不住爆了粗口。
短短几十息。
大厨手腕一抖，铁锅倾斜。
一盘翠绿油亮、热气腾腾的炒白菜，稳稳落入青花瓷盘中。
“请诸位品尝。”
金宝笑眯眯地挥手，伙计们立刻将分装好的小碟端上各桌。
陈员外迫不及待地夹起一片白菜送入口中。
入口滚烫。
牙齿轻轻一合。
咔嚓！
清脆！
并非水煮那般软烂无味，而是保留了白菜最原本的脆嫩。
紧接着，油脂的浓香与蒜香在口腔中爆发，裹挟着蔬菜特有的鲜甜，直冲天灵盖。
“这……这是白菜？！”
陈员外瞪大了眼睛，难以置信地看着筷子。
他吃了五十年的白菜，从未想过这东西竟然能如此美味！
大堂内瞬间响起了此起彼伏的咀嚼声和赞叹声。
就连那些原本想看笑话的人，此刻也被这盘简单的白菜彻底征服了味蕾。
然而。
并非所有人都只盯着菜。
李掌柜放下筷子，目光死死锁定了大厨手中正在擦拭的那口铁锅。
他是做杂货生意的，对器物最是敏感。
“不对劲……”
李掌柜喃喃自语，“寻常铁锅厚重，单手难以颠动，且导热极慢。这口锅……为何如此轻薄？”
他看得真切。
刚才那大厨单手颠锅，轻松写意。
而且那锅壁极薄，炭火一烧便红，这才能在瞬间爆发出如此高温，锁住菜的水分。
“那是精铁！”
二楼阴影处，司马辉瞳孔骤缩。
他是司马家的人，虽是不学无术，但耳濡目染，对铁器并不陌生。
这种色泽漆黑、质地紧密、能打制得如此轻薄而不裂的铁……
绝对是百炼精铁！
甚至比司马家给军中打造兵器用的铁还要好！
怎么可能用来做锅？！
不！
这黑山县怎么会出现不是司马家的铁器！
司马辉猛地冲到栏杆前，指着下方厉声咆哮：
-->>(第2/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）