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傍晚六点，清河老城区的夜市街刚开始起烟。摊子还没完全支起来，路边已经有学生和下班工人慢慢往这边靠。
有卖烤串的，有卖炒粉的，也有几家卖糖水和炸物的小铺子。
地面不算干净，路边停的电动车也有点乱，可热气一上来，整条街立刻就活了。
文旅局负责人站在路口，脸上的表情很复杂。
“齐书记，您真打算从这儿找文旅爆点。”
“你看不起这儿啊。”
“也不是看不起。”他有点尴尬，“就是省里要的是文旅项目，咱们总不能交一份烧烤摊方案上去吧。”
赵明华在旁边接了一句。
“你先别急着嫌土，咱们现在连个能把人留下的景区都没有。”
“土不怕，怕的是既没景，又没人气。”
齐学斌没急着表态，先顺着街慢慢往里走。
林安晨，文旅局，市场监管，公安交管，城管和环卫那几个人都跟在后面。
火鸦那边的小姑娘还顺手拿着个小相机，一边走一边拍。
没走几步，前面一辆小货车正堵在路口卸炭。
后面电动车挤成一团，喇叭声顿时响了起来。
交管的人下意识皱眉。
“这就是问题。”
齐学斌点头。
“对，这就是问题。”
“所以我今天不是来吃烧烤的，是来看这条街如果真要拿出来见人，得先治哪些病。”
这句话一落，跟在后面那群人心里同时一动。
原来他不是想简单地把夜市抬上去。
他是想把夜市变成一套能治理，能传播，能接待的样板。
往前走了几十米，炭火味更重了。
几家烤串摊前已经开始坐人。
一个摊主认出了齐学斌，先是一愣，随即有点不自在地搓了搓手。
“齐书记，您怎么到这儿来了。”
“看看生意。”
那摊主苦笑。
“也就那样，混口饭吃。”
齐学斌往摊位边看了一眼。
价格牌有，但写得小。
后厨就是摊后的一张桌，塑料箱里摆着串好的东西。
旁边煤气罐挨得不近不远，看着就让消防的人皱眉。
市场监管那边的人低声道：“真要拿这个做样板，食品安全和明码标价先得动。”
“不止。”赵明华接道，“厕所，垃圾，停车，收摊清运，摊位边界，哪个不是钱。”
“还有出租车和接驳。”交管的人也跟上来，“真有外面人来了，车往哪停，人怎么走，堵不堵，全是事。”
齐学斌听着，反而点了点头。
“这就对了。”
“我最怕的，是你们一听烧烤，脑子里只有摆摊和热闹。”
“烧烤真要做成文旅，不是看谁家火大，是看这条街能不能让外地人来了以后觉得舒服，值，安全，不糟心。”
文旅局负责人这下终于不发愁“像不像景区”了。
他脑子里已经开始冒清单了。
“那是不是可以先列几条。”
“列。”
“食品安全，证照，价格公示。”
“还有消防。”齐学斌指了指一旁的炭堆和煤气罐，“炭火，燃气，通道，应急水点，灭火器，先摸一遍。”
“再加垃圾和厕所。”环卫负责人立刻接上，“不然人一多，半小时就能臭。”
“停车和接驳也不能少。”交管的人道，“老城区路窄，大巴别想了，小车多了也麻烦，得提前想怎么分流。”
“还
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